Clairette de Die rosé : après la stupéfaction, l'avenir en réflexion

Présentée par

S'abonner à l'émission

L'invité

jeudi 18 janvier 2018 à 11h30

Durée émission : 12 min

Clairette de Die rosé : après la stupéfaction, l'avenir en réflexion

La clairette de Die rosé a été retoquée le 12 janvier 2018 par le Conseil d’Etat : elle perd l’AOC. Quelles vont être les conséquences pour le secteur ?

Vendredi 12 janvier 2018, le Conseil d’Etat retoque la demande d'AOC, d’Appellation d’Origine Contrôlée, pour la clairette de Die rosé.

Une clairette vendue sous ce nom depuis mai 2016.

Craignant la concurrence, les viticulteurs de l’Ain, producteurs du Cerdon avaient déposé un recours. Ils obtiennent donc gain de cause.

Après la stupéfaction, les viticulteurs du diois se sont réunis cette semaine. Ils ont d’ores et déjà décidé de continuer la production selon le même modèle de fabrication. Un vin effervescent qui pourra donc être vendu en 2018 mais sans l’appellation clairette de Die rosé.

Reste désormais à définir l’éventuel nom commun de ce vin effervescent et les futures actions. 

Invités

  • Fabien Lombard, Président du syndicat de la clairette de Die

Les dernières émissions

L'émission

Tous les jours de la semaine à 11h30 et 19h15

L'invité de la rédaction en Drôme et Ardèche tous les jours à 11h30 et 19h15 sur un sujet d'actualité. 

Le présentateur

Caroline PRAT

Apres avoir fini ses études de journalisme du côté de Marseille Caroline a choisi de rejoindre l'équipe de RCF Drôme et participe à une collaboration étroite avec RCF Ardèche.
Vous l'entendez dans les informations, les invités de la rédaction ou dans les émission qui touchent à l'actualité de Drôme et d'Ardèche.