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Saveurs Salines à Pernes les Fontaines et Villeneuve les Avignon : Pourquoi un tel succés ?

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Boulevard des entreprises

mardi 12 décembre 2017 à 18h15

Durée émission : 24 min

Saveurs Salines à Pernes les Fontaines et Villeneuve les Avignon : Pourquoi un tel succés ?

Des fruits de mer à Pernes les Fontaines et à Villeneuve les Avignon sur plateaux et sur place mais aussi, plus original, à se faire livrer à la maison

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Cela n'existait pas et ils l'ont fait : Céline Marie et Guillaume Dalverny dirigent deux restaurants spécialisés dans les fruits de mer qui offrent des plateaux de qualité venant de fermes piscicoles reconnues qu'on peut déguster dans leurs restaurants "saveurs salines" ou se faire livrer à la maison. C'est à Pernes les Fontaines et à Villeneuve les Avignon

Invités

  • Céline et Guillaume Marie et Dalverny, Gérants

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L'émission

Créateurs, porteurs d'entreprises, parrains, associations ayant un lien direct ou indirect avec le tissu économique local viennent s'exprimer au micro.

Le présentateur

Patrick KNIPILER

Patrick Knipiler est un ancien cadre d'un grand groupe industriel. Il continue à s'intéresser, grâce aux compétences qu'il a acquise dans sa carrière, au fonctionnement des entreprises de toutes tailles