Esprit d'Entreprise

Lancé en 2016, le Carburateur est une structure unique en France. Véritable pépinère de start-ups située dans les quartiers Nord de Marseille, elle permet de fournir un accompagnement global aux porteurs de projets locaux, afin de combattre les 25% de chômage dans ces quartiers, et ainsi contribuer à leur donner une place économique de plus en plus centrale dans la région.
Eclairages avec Muriel Bernard-Reymond, directrice du Carburateur, au micro de Marine Samzun.

On apprend mieux en jouant. C'est le leitmotiv de Ludi Briques, une entreprise pélissannaise qui propose des activités ludiques avec des Lego. Comment Aurore et Johann Galle ont-ils lancé leur structure en 2021? Qu'est-ce qui les anime aujourd'hui? Luc Perin en parle avec ce couple d'entrepreneurs passionnés.

Pourquoi entreprendre est-elle une activité grisante ?
Quels sont les éléments clés de la réussite d'une activité de commerce ?
Comment durer quand on a une activité dans le commerce de proximité ? Est-il possible de résister à la courrence des géants du net ?
Autant de questions auxquelles répond Stéphane MARTIN, fondateur de la société 62 Ruby Street, qui conjugue l'univers du commerce traditionnel à celui de la start-up.

Le 8 décembre 2024, Notre-Dame de Paris réouvre ses portes avec des lustres entièrement restaurés. C'est Mathieu Lustrerie qui a réalilsé cette restauration : une entreprise familiale fondée en 1948 à Marseille et dont les ateliers sont aujourd'hui situés à Gargas, dans le Luberon. Comment les lustres de Notre-Dame ont-ils été restaurés? Et comment la lustrerie s'est-elle développée au fil des ans? Luc Perin en parle avec Régis Mathieu, dirigeant de l'entreprise depuis plus de 30 ans.

Aujourd'hui en compagnie de Francine Lanceleur, présidente de la radio Dialogue RCF, et directrice de l'agence Qualitalents Provence.

Au programme : Le Portage Salarial, son fonctionnement, les types d'activités compatibles, les avantages, les inconvénients, les profils cibles....

Patrice Florens reçoit Robert Abella, directeur de la zone commerciale de plan de campagne

18% : c’est le taux de chômage des 15-24 ans en France, bien supérieur aux 7% de la population générale. Afin de donner un coup de pouce à ces jeunes pour intégrer le monde professionnel, la Fondation de France organise le concours Déclics Jeunes : cette année il a récompensé 28 projets lauréats pour l’année 2024, dont 4 jeunes de 18 à 30 ans dans notre région. Explications avec Anaïs Jacoby, déléguée générale de la Fondation de france Mediterranée et un jeune lauréat, Hugo Frezal, artiste rappeur qui a créé un projet autour de la santé mentale.

Patrice FLORENS reçoit Corinne INNESTI, expert comptable et présidente de la Confédération des Petite et Moyennes Entreprises pour évoquer les appuis apportés aux chefs d'entreprises

Patrice Florens reçoit Ulysse VALLEE, expert comptable pour évoquer les particularités de l'entreprise individuelle soumise à l'impôt sur les sociétés en comparaison avec l'entrprise soumise à l'impôt sur les revenus

Patrice FLORENS reçoit Pierre GIGNOUX, responsable de la Maison PARLY reconnue pour ses calissons d'exeption, pour nous présenter la reprise de cette entreprise et la ligne directrise de leurs actions

Après le bac, vient le grand saut des études.
Pourtant pas toujours facile de se repérer dans le labyrinthe des formations supérieures.
Si l’université a le vent en poupe et séduit près des ¾ des étudiants, ils sont nombreux à abandonner la première année, même après quelques semaines de cours.
Comment mieux accompagner la transition vers la vie étudiante?
L’association EVOCAE propose une année de césure post-bac, en quoi cela consiste?
C’est ce qu’on propose de découvrir tout de suite dans cette émission avec nos invités François-Xavier Huard, directeur d'EVOCAE et Laurence Décreau, fondatrice du Festival des vocations.

Patrice Florens reçoit Mélanie COCHE, décoratrice d'évènementiel pour évoquer son parcours, son métier et ses contraintes

Nous vous proposons de rencontrer un self made man aujourd’hui dans M comme midi.
Il s'appelle Joseph Arakel.
Enfant pauvre, fils d’immigrés arméniens, issu d’une fratrie de 8 enfants, il a commencé comme conducteur d'une camionnette avant de devenir le patron d’une entreprise de logistique de 700 salariés au chiffre d'affaires de 233 millions d’euros.
En parallèle, il se consacre aussi aux plus fragilisés, il est d’ailleurs le président de la banque alimentaire depuis mai 2023 et également grand amateur de Saint François d’Assis
Portrait de cet entrepreneur atypique aujourd’hui dans cette émission.

Patrice Florens reçoit Sébastien Bisson pour évoquer ses passions, le canyonning et la photographie insolite et son implication dans son métier de concepteur de cuisines

En juin 2023, le groupe Biotech Dental a inauguré une nouvelle usine à Salon-de-Provence. Cet investissement de 15 millions d'euros, avec 300 emplois à la clé, permet de produire des gouttières transparentes orthodontiques. Quelles sont les perspectives de cette activité? Comment s'est construit le succès du groupe? Qu'est-ce qui motive les engagements de son président? Dans les réponses de Philippe Veran, c'est aussi toute une philosophie de vie, de l'entrepreneuriat et du management qui se dégage.

Patrice Florens reçoit Nathalie Roubaud, présidente de la fédération régionale des Vignerons Indépendants PACA et Corse pour parler de la passion des vignerons et de leur questionnement

Pour certains professionnels, le confinement de 2020 a été l'occasion de créer leur propre entreprise. C'est ainsi qu'est née Atorika, une start-up basée à Mallemort, au nord de Salon-de-Provence. Son concept : proposer des boîtes à destination des enfants pour qu'ils expérimentent l'art et la science. 12 premières box ont vu le jour en 2022 et d'autres émergent en 2023. Luc Perin en parle avec Isabelle Van Everbroek et Aurélien Fort, cofondateurs d'Atorika.

Patrice Florens reçoit Marc Bussutil, expert comptable pour évoquer les principaux postes du bilan et du compte d'exploitation et les indicateurs annexes permettant un diagnostic de la santé de l'entreprise

Il n’y a pas si longtemps, il était encore possible d’acheter du vin en vrac auprès de son caviste et de repartir avec son cubi sous le bras. Aujourd’hui, cette pratique est passée de mode, avec pour conséquence, davantage de déchets générés, notamment des bouteilles en verre dont le recyclage est très énergivore. Face à cette situation, plusieurs structures locales ont tenté de relancer la mode du vrac et du local, adapté au vin et même à la bière…que l’on consommera bien sûr avec modération…
Invités : Thomas Pairé, co-fondateur du Château Pompette à Marseille et
Salem Haji, co-fondateur de la brasserie de la Plaine.

3 femmes sur 4 estiment que l’âge constitue un frein professionnel, et pour cause : celles qui sont âgées de plus de 45 ans représentent la catégorie qui reste le plus longtemps au chômage. Comment faire face à ce défi, notamment sur notre territoire ?
Réponse avec Camille Jean, Directrice Provence du réseau des “Entreprises pour la Cité” et Karine Montourcy, ambassadrice bénévole de l’association Force Femmes.

14% : c’est le taux de chômage des personnes en situation de handicap, contre 8% au niveau national, soit près du double. Face à ce constat, comment mieux inclure ce public dans le tissu économique local ? Plusieurs entreprises tentent de relever le défi, en faisant de ces différences, un atout. C’est le cas du restaurant Chez Pierre, à Aix en Provence.
Invités : Caroline Mansical, directrice du restaurant, et Alix De Rancourt, une salariée "pierre précieuse".