La brasserie artisanale La Franche à La Ferté (R)

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Feuilleton - l'intégral

dimanche 17 mai à 11h15

Durée émission : 12 min

Feuilleton - l'intégral

On en dénombre une vingtaine, réparties sur toute la Franche-Comté…
En l’espace de 10 ans, les brasseries artisanales se sont multipliées dans notre région.

Parmi ces structures, on retrouve La Franche, une brasserie montée dans le village jurassien de la Ferté, par un groupe de copains, amateurs de cette boisson fermentée à consommer avec modération.
Son propriétaire Régis Barth dévoile une recette de bière au micro de Guillaume Rochon

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Le dimanche à 11h15

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Le présentateur

Guillaume Rochon