LA SERIE DE L'ETE : LA FINCA, FERME BIOLOGIQUE - cueillette

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La série de l'été

mardi 13 août à 16h30

Durée émission : 10 min

Bienvenue à La Finca ! Cette ferme maraîchère biologique est installée à la lisière de Bruxelles, à Wezembeek-Oppem, en région flamande.
Sarah Potvin et Jeremy Verhelst, originaires de cette commune, se sont lancés dans l'aventure il y a sept ans, après avoir vécu en Amérique du Sud.
Du potager à l'assiette puisque leur production est uniquement en vente directe. Ils proposent également une petite restauration à base de fruits et légumes de saison.
Enfin, Sarah et Jérémy organisent aussi des activités éducatives et pédagogiques pour les enfants.
Avec eux , passons de consommateur à consom'acteur.

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L'émission

Du lundi au vendredi à 16h30

Découvrez les secrets des thés, du chocolat, ou de l'agriculture urbaine... chaque jour dans Du sucre dans votre été, Delphine Freyssinet vous propose une série de reportages pour ouvrir votre curiosité.

Le présentateur

Delphine Freyssinet