L'ouvrier viticole, un professionnel polyvalent dans le travail de la vigne

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Travail, mode d'emploi

lundi 17 juin à 19h15

Durée émission : 12 min

L'ouvrier viticole, un professionnel polyvalent dans le travail de la vigne

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Planter, relever, ébourgeonner, écimer, vendanger rythment le travail multiple d'un OUVRIER AGRICOLE de la vigne. Au fil des saisons il prend soin du sol, de la pousse et de l'entretien de la vigne. Au terme il s'en remet au chais et à son maître pour donner toute sa chaleur et sa qualité au produit de son travail.

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Le présentateur

Georges Jousse