Actualité RCF Lorraine Nancy - page 109

A quoi pourrait ressembler l’alimentation de demain ? Comment la penser et l’adapter pour répondre aux défis environnementaux actuels ? A Nancy, pendant deux jours (les mardi 23 et mercredi 24 mai 2023), la ville et la métropole ont accueilli l’évènement international des ‘Food Innovation Days’. L’objectif : réunir les acteurs du secteur agroalimentaire à réfléchir sur la question de l’innovation durable, pour que l’alimentation de demain s’intègre dans une vision respectueuse de l’environnement.