Gilles Hémart est le Chef de cuisine du restaurant "Les gens heureux" rue Marceau et de La Tratt' rue du Commerce - à Tours. Il nous parlera de son parcours professionnel qui l'a amené à se reconvertir dans ce métier qu'il adore : celui de cuisinier - "se faire plaisir pour faire plaisir"
https://www.gensheureux.fr/
https://latratt37.fr/
9 janvier 2023
Souvenirs de Monseigneur Jordy du Pape émérite Benoît XVI