Graphic Packaging fabrique les nouveaux emballages plus écolos de McDonald's

Si vous êtes allé chez McDonald’s ces derniers mois, vous avez peut-être été frappé par un changement : les boîtes de hamburger sont en train de disparaître, remplacées par une simple feuille de papier.

 

Des dizaines de millions de boîtes par an

 

C’est donc un grand virage pour l’entreprise choletaise Graphic Packaging (ex-Cartonnages de France), qui fabriquait les boîtes de hamburger pour les 1 500 McDos de France depuis 2011.

 

 

« Ça représentait des dizaines de millions de boîtes par an », confie Olivier Moysan, le directeur de l’entreprise. Spécialisée dans les emballages en carton, elle emploie 200 salariés dans la zone du Cormier.

 

Plus d'un million d'euros d'investissement

 

« Depuis l’été 2021, McDo a décidé de remplacer une bonne partie de ses boîtes de hamburger en carton par des emballages en papier, pour avoir moins de volume et de poids de déchets », explique-t-il.

 

 

Pour Graphic Packaging, pas question de perdre le marché. « On a investi plus d’un million d’euros dans une nouvelle machine pour fabriquer ces nouveaux emballages en papier », raconte-t-il.

 

Des boîtes à salade en carton

 

Mais les anciennes machines ne sont pas à l’arrêt. Elles servent à fabriquer de nouvelles boîtes à salade, toujours pour McDo, qui a voulu troquer le plastique contre du carton. L’entreprise a créé des boîtes octogonales.

 

 

« L’emballage est conçu pour éviter que la vinaigrette coule dans les coins, montre Olivier Moysan, et on met une fine couche de polyéthylène, invisible à l’œil nu, sur la face intérieure du carton, pour éviter que la vinaigrette passe à travers. »

 

Autre nouveauté, Graphic Packaging a également conçu des cornets en carton pour l’offre « fish’n’chips » de l’enseigne de fast-food. Aujourd’hui, McDonald’s représente 15 % de l’activité de l’usine de Cholet.

 

De nouveaux clients grâce au Covid-19

 

Elle a même profité de la crise sanitaire pour étendre son marché en-dehors de la France. « La pandémie a généré des difficultés d’approvisionnement en matières premières dans beaucoup de pays », explique son directeur.

 

« Nous, on a plutôt une organisation et des fournisseurs fiables, donc on a fait beaucoup de dépannages ces douze derniers mois pour des McDo en Angleterre, en Autriche, au Danemark, en Allemagne… Là en avril, on va en livrer en Roumanie », ajoute-t-il.

 

Répercuter la hausse des matières premières

 

Comme toutes les entreprises, Graphic Packaging fait face à l’explosion du coût des matières premières, qui ont augmenté de 20 à 60 % en un an. « Comme ça représente la moitié du prix de nos emballages, sans compter la hausse de l’énergie, on a dû augmenter nos prix de vente de 10 à 40 % », confie-t-il.

 

Avec la traque aux plastiques, la demande d’emballages en carton est en forte croissance. Graphic Packaging embauche une quinzaine de salariés par an dans son usine de Cholet.