Sécheresse : dans les Pyrénées-Orientales, les restrictions d’eau avant l’été

Il suffit de lever la tête et de sortir de chez soi pour le constater : la pluie est bien de retour dans l’Hexagone. Certains départements du Nord et de Bretagne n’ont d’ailleurs pu que constater la montée des eaux sur leurs territoires, créant un véritable traumatisme chez les habitants. À l’extrême opposé de la France, dans les Pyrénées-Orientales, la situation est inverse. Le département reste touché par une sécheresse inédite depuis deux ans. Face à des nappes phréatiques en déficit, la préfecture impose des restrictions, trois mois avant le top départ de la saison estivale. 

Des communes déjà privées d’eau

Ce sont des tweets publiés d'accoutumé lors des mois estivaux. La liste des “mesures de restriction des usages de l’eau dans le département” des Pyrénées-Orientales. Le 13 mars dernier, face à une sécheresse toujours extrême dans le département, le préfet était contraint d’appeler “chacun à faire preuve de civisme et de responsabilité”. Une publication envoyée aux habitants des Pyrénées-Orientales, mais aussi aux futurs vacanciers. Les touristes auront la surprise dès ce mois d’avril de voir quelques restrictions d’eau sur leur lieu de vacances. 

#secheresse2023

💧 le Préfet des Pyrénées-Orientales rappelle l'ensemble des mesures de restriction des usages de l’#eau dans le département.

Il appelle chacun à faire preuve de civisme et de responsabilités ⤵️https://t.co/vqCuKB5Xt3 pic.twitter.com/MPGpJi4ksK

— Préfet des Pyrénées-Orientales (@Prefet66) March 13, 2023

Une charte signée par les professionnels de l'hôtellerie

Avant l’arrivée des beaux jours et de l’été, les professionnels du tourisme s’apprêtent à prendre les dispositions qui s’imposent. Ce mardi 9 avril, en connivence avec la préfecture des Pyrénées-Orientales, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie locale (UMIH 66) signe une charte pour améliorer leur gestion de l’eau. En tout, c’est une trentaine de mesures d’économies d’eau qui sont prises pour freiner la consommation. “C’est le tourisme le plus vert de France”, assure Brice Sannac, président de l’UMIH des Pyrénées-Orientales. 

Fin des bains dans les hôtels

Ce sont des “engagements” très concrets qui sont visibles dans la charte signée par l’UMIH 66 et la préfecture des Pyrénées-Orientales. Sur les tables des restaurants, pour garder les bouteilles au frais, il sera privilégié “des chaussettes isothermes” plutôt que “des seaux à glace”, explique Brice Sannac. L’eau des piscines et des jacuzzis sera “envoyée dans des bacs tampons” pour la récupérer. “Ensuite, on la pompe et on la réutilise pour nettoyer les terrasses. C’est une eau propre qui agit parfaitement pour la désinfection”, détaille encore le professionnel de l'hôtellerie.

Enfin, autre grande mesure : les hôtels vont enlever les bouchons des baignoires pour inciter leurs clients à prendre des douches plutôt que des bains. “Dans les sept prochaines années, on va continuer comme ça avec du localisme, et des circuits-courts. Ça passe aussi par la réutilisation de l’eau de douche dans les toilettes par exemple”, explique enfin Brice Sannac.