Stéphane Galais : "On doit faire en sorte que les prix payés aux paysans ne soient pas en dessous des coûts de production"

"Il faut qu'on change de modèle, d'orientations", lance Stéphane Galais. L'éleveur breton marque là sa distinction, comme pour rappeler que s'il partage la colère qui s'exprime depuis le début de la mobilisation agricole, il y a des différences avec les autres organisations syndicales comme la FNSEA et la Coordination rurale.

"Depuis des années, on rappelle que la problématique, c'est la captation de la valeur ajoutée, du travail des paysans par l'agro-industrie et que c'est ça le coeur du problème avec la libéralisation des échanges et la marchandisation de l'agriculture", explique l'éleveur. Et d'ajouter, "détricoter les mesures agroenvironnementales comme le propose la FNSEA, ça ne nous paraît pas être la solution prioritaire".

Des mesures pas suffisamment structurelles

La Confédération paysanne a choisi d'appeler à la poursuite de la mobilisation, malgré les premières mesures annoncées par Gabriel Attal, vendredi dernier en Haute-Garonne. "Il y a des mesures qui vont dans le bon sens [...] mais ce sont des réponses à très court terme, et pas des réponses réellement structurelles, pour orienter correctement l'avenir de l'agriculture", regrette le secrétaire national. "On doit faire en sorte que les prix payés aux paysans ne soient pas en dessous des coûts de production".

Une nouvelle rencontre avec Gabriel Attal ce mardi

Avec les autres membres du syndicat, Stéphane Galais espère faire avancer les choses. Ce mardi, les représentants de la Confédération paysanne seront reçus par le locataire de Matignon.
Parmi les requêtes de l'éleveur, deux priorités : améliorer les revenus agricoles "en faisant respecter la loi Egalim sur les rapports de forces avec les transformateurs et distributeurs" et sortir des accords de libre-échange "mortifères pour les paysans puisqu'on importe des produits en dessous des coûts de production".