Comment accéder à une nourriture bio à prix abordables et pour tous les budgets ? L'association "les paniers marseillais", qui met en lien consommateurs et producteurs locaux, a lancé les "paniers bio solidaires". Objectif : proposer des paniers de légumes bio à 3€ pour des familles marseillaises en précarité.
Lancée en 2007, l'association des Paniers Marseillais fait partie du réseau des AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Comme l'explique Claudette Castan-Cotton, bénévole et administratrice de l'association, il s'agit de "faire le lien entre des consommateurs urbains et des producteurs dans l'objectif de défendre une agriculture paysanne par un contact direct et en s'engageant par un contrat solidaire".
Chaque semaine, les consommateurs se retrouvent dans l'un des 35 lieux fixes sur Marseille afin de récupérer le contenu (imprévu) de la production hebdomadaire du maraîcher, et ce peu importe les aléas climatiques que peuvent subir les récoltes.
Favoriser l'accès à une alimentation saine pour des familles précaires
Afin de dépasser certaines limites économiques mais aussi psychologiques ou géographiques, les Paniers Marseillais ont lancé depuis 2018, en partenariat avec le Secours Populaire, les "paniers bio solidaires" à destination des familles précaires de Marseille. Pour la somme de 3€, ces familles peuvent accéder à une alimentation saine et sont accompagnées dans ce processus par des conseils de nutritionnistes et des ateliers cuisine. En s'investissant dans l'association, ces familles gagnent aussi en estime d'elles-mêmes : elles deviennent actrices de leur alimentation et "porteuses d'une solidarité vis-à-vis du paysan", souligne Agnès Kenedi-Haincaud, animatrice du réseau des Paniers Marseillais.
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