Chronique saveurs - page 7
Emission présentée par
Jean-Michel Lamazerolles
Un mot d’ordre : la cuisine du bonheur !
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Episodes
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Araignée porc poivron rouge
14 février 2020Purée de chou-fleur au cumin
7 février 2020Cake au Roquefort, noix et pineau
31 janvier 2020Pavé de truite en aigre-doux
24 janvier 2020Carbonnade de bœuf à la charentaise
17 janvier 2020Galette des rois à la pistache
10 janvier 2020Terrine orange et kiwi à la noix de coco
20 décembre 2019Bûche de Noël chocolat et praliné, crème anglaise parfumée au cognac
13 décembre 2019Chapon au très vieux pineau et morilles
6 décembre 2019Quenelles de Saint-Jacques, sauce corail
29 novembre 2019Cabillaud, sauce piment d'Espelette
24 novembre 2019Gros grillon maison
15 novembre 2019Pavés fondants au chocolat
8 novembre 2019Poulet au piment d'Espelette et pineau des Charentes
18 octobre 2019Cocotte de betterave crapaudine au chèvre frais
11 octobre 2019Crumble de tomates
4 octobre 2019Cake aux prunes et aux amandes
27 septembre 2019Carrés aux pruneaux d'Agen
20 septembre 2019Terrine de carottes de Jarnac-Champagne
13 septembre 2019Filet de daurade, duxelles, sauce oseille
6 septembre 2019
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