L'invité de l'été · RCF Lyon

L'invité de l'été · RCF Lyon
L'invité de l'été · RCF Lyon
Présentée par Charlotte Mongibeaux

Ça sent bon l'été dans le 18/19 : culture, loisirs, vacances, détente, retrouvez celles et ceux qui font l'actualité estivale à Lyon et sa région, du lundi au vendredi.

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Présentée par Charlotte Mongibeaux

Ça sent bon l'été dans le 18/19 : culture, loisirs, vacances, détente, retrouvez celles et ceux qui font l'actualité estivale à Lyon et sa région, du lundi au vendredi.

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22 min

Cannelle et piment, une entreprise au féminin

© Cannelle et Piment 2017
© Cannelle et Piment 2017
Présenté par Charlotte Mongibeaux
Cannelle et Piment, c’est bien plus qu'un traiteur basé à Vaulx-en-Velin : une dizaine de femmes d’origine étrangère et habitantes des quartiers populaires se lancent dans un projet fou, celui de créer leur propre entreprise. La majorité d’entre elles n’ont pas de diplôme, pas d’expérience professionnelle, mais savent très bien cuisiner, et, armées d’une volonté de fer, veulent redonner des couleurs et de l’optimisme dans une ville traversée par des émeutes, des crises économiques sociales et sécuritaires. L’entreprise Cannelle et Piment a aujourd'hui presque 30 ans : l’utopie est devenue une entreprise florissante. Une success story racontée dans un livre qui vient de sortir, « Cannelle et Piment » (éditions REPAS).
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