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Besançon, un vignoble millénaire (2-2)
Présentée par Jean-Paul Maigrot
Les rdv de l'Histoire
vendredi 13 décembre 2019 à 18h30
Durée émission : 25 min

La cité de Besançon, qui a compté plus de 1000 vignerons et 1650 hectares de vigne, était elle destinée à devenir "une ville de vignerons" comme on la qualifiait autrefois?...
On poursuit dans cette 2ème partie avec l'évocation du quartier battant c'est à dire le quartier des vignerons par excellence puis le déclin de la vigne avec l'arrivée et l'expansion de l'horlogerie qui offre une alternative aux vignerons.
Et aujourd'hui ce qu'il reste de ce vignoble : les cabordes, les maisons de proprietaires de vignobles...
Robert Chapuis est l'auteur de l'ouvrage "Besançon un vignoble millénaire" en collaboration avec Patrick Mille ; Préface de Jean-Louis Fousseret dans la collection : Connaissance des régions France, chez l'Harmattan
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