Besançon, un vignoble millénaire (2-2)

On poursuit dans cette 2ème partie avec l'évocation du quartier battant c'est à dire le quartier des vignerons par excellence puis le déclin de la vigne avec l'arrivée et l'expansion de l'horlogerie qui offre une alternative aux vignerons.
Et aujourd'hui ce qu'il reste de ce vignoble : les cabordes, les maisons de proprietaires de vignobles...

Robert Chapuis est l'auteur de l'ouvrage "Besançon un vignoble millénaire" en collaboration avec Patrick Mille ; Préface de Jean-Louis Fousseret dans la  collection : Connaissance des régions France, chez l'Harmattan