Chronique de La Cuverie

Émission présentée par La Cuverie

Mieux connaître le vin et ses spécificités.

Episodes

20 décembre 2024
Le cépage Meunier
3 min
Pour sa dernière chronique de l'année 2024, Audrey Leroy, gérante de La Cuverie, nous fait découvrir un cépage discret mais costaud !
Droits image: © RCF
20 décembre 2024
Le cépage Meunier
3 min
Pour sa dernière chronique de l'année 2024, Audrey Leroy, gérante de La Cuverie, nous fait découvrir un cépage discret mais costaud !
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22 novembre 2024
Le viognier
3 min
Des saveurs fruitées et florales grâce à des raisins dorés, sucrés et très parfumés... Cette semaine Audrey Leroy de La Cuverie nous emmène à la découverte du viognier...
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22 novembre 2024
Le viognier
3 min
Des saveurs fruitées et florales grâce à des raisins dorés, sucrés et très parfumés... Cette semaine Audrey Leroy de La Cuverie nous emmène à la découverte du viognier...
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18 octobre 2024
L'histoire du Malbec
3 min
La Cuverie nous invite à découvrir les vins du monde... Direction l'Argentine en compagnie d'Audrey Leroy avec un vin qui a pourtant ses racines en France...
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18 octobre 2024
L'histoire du Malbec
3 min
La Cuverie nous invite à découvrir les vins du monde... Direction l'Argentine en compagnie d'Audrey Leroy avec un vin qui a pourtant ses racines en France...
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20 septembre 2024
Les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe
3 min
Le vin fait parti de l'histoire de l'Europe et continue d'être une tradition importante. Audrey Leroy, de la cuverie, évoque les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe.
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20 septembre 2024
Les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe
3 min
Le vin fait parti de l'histoire de l'Europe et continue d'être une tradition importante. Audrey Leroy, de la cuverie, évoque les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe.
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21 juin 2024
Zoom sur le pinot noir
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy nous propose un zoom sur ce cépage sans lequel la Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est...
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21 juin 2024
Zoom sur le pinot noir
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy nous propose un zoom sur ce cépage sans lequel la Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est...
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17 mai 2024
Mets et pinot noir
2 min
Le pinot noir est un excellent compagnon de table. Viandes, poissons, champignons fromages... ce breuvage trouvera forcement sa place sur votre table comme nous l'explique Audrey Leroy gérante de La Cuverie.
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17 mai 2024
Mets et pinot noir
2 min
Le pinot noir est un excellent compagnon de table. Viandes, poissons, champignons fromages... ce breuvage trouvera forcement sa place sur votre table comme nous l'explique Audrey Leroy gérante de La Cuverie.
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19 avril 2024
Zoom sur le pinot noir
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy nous prpose un zoom sur ce cépage sans lequel la Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est...
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19 avril 2024
Zoom sur le pinot noir
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy nous prpose un zoom sur ce cépage sans lequel la Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est...
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15 mars 2024
L'actualité dans les vignes
3 min
Avec Paul, Audrey Leroy évoque l'actualité dans les vignes en ce mois de mars...
Droits image: © RCF
15 mars 2024
L'actualité dans les vignes
3 min
Avec Paul, Audrey Leroy évoque l'actualité dans les vignes en ce mois de mars...
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16 février 2024
Zoom sur les Gamay
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy, gérante de "La Cuverie" à Dijon, évoque ce cépage que l'on célèbre joyeusement chaque mois de novembre, le Gamay...
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16 février 2024
Zoom sur les Gamay
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy, gérante de "La Cuverie" à Dijon, évoque ce cépage que l'on célèbre joyeusement chaque mois de novembre, le Gamay...
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19 janvier 2024
Zoom sur l'aligoté
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon, évoque ce vin typiquement bourguignon qu'est l'aligoté !
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19 janvier 2024
Zoom sur l'aligoté
2 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon, évoque ce vin typiquement bourguignon qu'est l'aligoté !
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15 décembre 2023
Zoom sur les Crémants de Bourgogne
2 min
En ces fêtes de fin d'année, comment ne pas évoquer ce vin élégant, accompagnant nombre de mets fins ? Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon, évoque aujourd'hui les Crémants de Bourgogne...
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15 décembre 2023
Zoom sur les Crémants de Bourgogne
2 min
En ces fêtes de fin d'année, comment ne pas évoquer ce vin élégant, accompagnant nombre de mets fins ? Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon, évoque aujourd'hui les Crémants de Bourgogne...
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17 novembre 2023
La taille
3 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy et Pierre nous expliquent le processus de la taille...
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17 novembre 2023
La taille
3 min
Aujourd'hui, Audrey Leroy et Pierre nous expliquent le processus de la taille...
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20 octobre 2023
Zoom sur le chardonnay
3 min
Ce mois-ci, Audrey Leroy, dans sa chronique consacré aux vins, s'intéresse aux cépages, 2 blancs, 2 rouges avec un focus sur le Chardonnay...
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20 octobre 2023
Zoom sur le chardonnay
3 min
Ce mois-ci, Audrey Leroy, dans sa chronique consacré aux vins, s'intéresse aux cépages, 2 blancs, 2 rouges avec un focus sur le Chardonnay...
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22 septembre 2023
Qu'est-ce qu'un cépage ?
3 min
En Bourgogne, parler du vin reste incontournable. Et cete année, grâce à cette chronique, l'on va revenir aux sources du vin grâce à Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon...
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22 septembre 2023
Qu'est-ce qu'un cépage ?
3 min
En Bourgogne, parler du vin reste incontournable. Et cete année, grâce à cette chronique, l'on va revenir aux sources du vin grâce à Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon...
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Le cépage Meunier

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Le viognier

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L'histoire du Malbec

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Les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe

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Zoom sur le pinot noir

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Mets et pinot noir

Mets et pinot noir

Zoom sur le pinot noir

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L'actualité dans les vignes

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Zoom sur les Gamay

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Zoom sur l'aligoté

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Zoom sur les Crémants de Bourgogne

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La taille

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Zoom sur le chardonnay

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Qu'est-ce qu'un cépage ?

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