Histoire de la boisson en France 2/5

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La suite de l'Histoire

mardi 17 juillet à 5h30

Durée émission : 12 min

La suite de l'Histoire

En étudiant l’histoire de la boisson, c’est l’histoire de France que l’on approche. De la bière, du cidre, du vin, du lait ou de l’eau : "dis moi ce que tu bois, je te dirai qui tu es" !

Invités

  • Matthieu Lecoutre , historien, chercheur associé à l'équipe Alimentation de l'université de Tours François Rabelais et au Centre Georges-Chevrier de l'université de Bourgogne "Savoirs : normes et sensibilités"

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L'émission

Du lundi au vendredi à 05h30 et 15h00

Véronique Alzieu propose aux auditeurs de découvrir l’Histoire sous la forme d’un feuilleton quotidien. Des origines de l’Homme à la période contemporaine, elle dévoile et décrypte tous les jours en début d’après-midi, avec enthousiasme et curiosité, un nouveau chapitre. Une émission à retrouver en format long chaque dimanche.

Le présentateur

Véronique Alzieu

Journaliste à RCF depuis 1993, Véronique s'est spécialisée au fil des ans dans le domaine de la foi, de la vie spirituelle et de la recherche de sens. Elle a choisi la radio parce que c'est un média de proximité, chaleureux sans être intrusif. Son léger accent trahit ses origines pyrénéennes qu'elle revendique avec joie!