La bergamote de Nancy

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dimanche 13 janvier à 17h00

Durée émission : 25 min

La bergamote de Nancy

© 2019 - DR - La bergamote de Nancy

Vous connaissez certainement la bergamote de Nancy, ce petit bonbon fabriqué en Lorraine...

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Mais saviez-vous qu'il est créé à partir de l'essence d'un fruit amer que l'on trouve presque uniquement en région de Calabre en Italie ?
Chrystal Delfosse vous propose d'en découvrir plus en vous emmenant dans les usines Alain Batt, chocolatier et confiseur depuis 40 ans. 

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L'émission

Le dimanche à 17h00

Un magazine de reportages pour partir à la découverte du patrimoine de la région Bourgogne Franche-Comté. Une réalisation à tour de rôle par les rédactions RCF couvrant les départements : 21, 25, 39, 54, 58, 70, 71 et 90.