la Salade d'hiver salée sucrée du Café Fauve

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Grand chef

samedi 7 mars à 10h45

Durée émission : 15 min

Grand chef

Premiere recette du Café Fauve à Norroy-le-Veneur enregistrée à la MCL St Marcel à Metz avec un groupe de jeunes qui participent à des ateliers cuisine. Avec Thomas Nommer, chef et fondateur du café fauve et Alix Satou en service civique au café fauve et qui anime l'atelier cuisine. Nous débutons la série de recettes avec une salade d'hiver salée sucrée.

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Pour vous mettre en appétit, Thierry Georges s'invite dans la cuisine des chefs de la région. Devant lui, un chef réalise une recette complète, de l'entrée au dessert. 

Le présentateur

Thierry Georges