Les grands entretiens d'Eric Rouyer
Eric Rouyer, du label Le Palais des Dégustateurs, reçoit chaque mois une personnalité majeure du monde du vin, de la musique, de la philosophie, ou de la gastronomie, pour permettre d'exprimer des réflexions souvent intimes et qui révèlent une exigence rare.
Episodes
Le citoyen violoncelliste nous parle avec émotion de son Maître Maurice Maréchal, et de l’illusion pour certains de s’élever en jouant sur un escabeau.
Droits image: Alain Meunier dans les studios de RCF Isère - 2022- Comment rester fidèle à un patrimoine et son histoire, pris en otage par des représentants qui en ont falsifié le sens ? Comment résoudre ce paradoxe sans se désaxer de son parcours ...Droits image: Cyprien Arlaud dans les studios de RCF Isère - mars 2022
Composer une épaisseur du temps pour solutionner à terme différé des mises en scènes contradictoires qui signifient constamment l'ambiguïté du phénomène humain.
Droits image: Maître Ronald Gallo dans les studios de RCF Isère - Janvier 2022Billy Eidi estime que les artistes pressés arrivent en retard, et choisit l’imprégnation lente des paysages qu’il traverse à l’intérieur de lui-même afin d'offrir exceptionnellement quelques confidences sur une éthique du chuchotement.
Droits image: Billy Eidi et Eric Rouyer dans le studio de RCF Isère- D'une envie de devenir cuisinier dès l'âge de 5 ans, à l'obtention d'une étoile au Guide Michelin, d'une cuisine inspirée par son enfance mais aussi par la montagne où il va encore aujourd'hui cueillir des plantes, à l'élaboration parfois longue de ses plats pour trouver le bon équilibre, Stéphane Froidevaux, chef étoilé du restaurant Le Fantin Latour à Grenoble se livre au microd'Eric RouyerDroits image: Stéphane Froidevaux dans le studio de RCF Isère - Novembre 2021
- Le Professeur Pierre Magnard, ardent défenseur du terroir, et grand prix de philosophie de l’Académie Française rend, à nouveau hommage, à son ami Aubert de Villaine, vigneron renommé dé Vosne-Romanée.Droits image: Pierre Magnard et Aubert de Villaine dans les studios de RCF Isère en septembre 2021
18 septembre 2021Le Professeur Magnard retrouve son élève de toujours, Aubert de Villaine (1/2)
Le Professeur Pierre Magnard, ardent défenseur du terroir, et grand prix de philosophie de l’Académie Française rend hommage à son ami Aubert de Villaine, vigneron renommé dé Vosne-Romanée.Droits image: Pierre Magnard et Aubert de Villaine dans les studios de RCF Isère en septembre 2021
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