Chaque jour, le portrait d'un entrepreneur normand en 10 minutes !
Après avoir fait une école de commerce, puis un MBA (Master of Business Administration), Vincent Calleja travaille huit ans aux côtés de ses beaux-parents dans la société Tertu, qui est leader mondial de la glissière de sécurité routière. Il devient le directeur général de cette entreprise familiale, située à Villedieu-lès-Bailleul, près d’Argentan dans l’Orne, en 2021.
Après un parcours dans l’agro-alimentaire pendant 30 ans, dont une vingtaine d’années à l’internationale, François-Xavier Mignon a choisi de reprendre la chocolaterie des Chevaliers d’Argouges. Basée à Moyon Villages à côté de Saint-Lô, l’entreprise a été fondée en 1991 par des maîtres chocolatiers. Elle emploie aujourd'hui entre 100 et 170 personnes selon les saisons. Quel est le rôle de François-Xavier Mignon comme dirigeant à côté des maîtres chocolatiers fondateurs ? Que souhaite-il apporter à la chocolaterie, fort de son expérience dans l’industrie agro-alimentaire ? L’une des satisfactions du dirigeant aguerri, c’est de voir que ses salariés ont le sourire !
C’est un passionné de saumon que nous rencontrons aujourd’hui. Luan Cronin travaille dans ce domaine depuis 40 ans. Fort de son expérience, il a en 2021 réalisé son rêve en créant un fumoir artisanal. Dans son petit atelier Sea Frais à Dragey dans la baie du Mont-Saint-Michel, lui et son employée fument du saumon avec différents bois. Hêtre, pommier, chêne…, chaque bois donne une saveur spéciale au saumon tout comme les infusions au whisky ou au gin. Rencontre avec un franco-britannique qui se réjouit de régaler les papilles de ses clients.
Le portrait d'aujourd'hui est consacré à Perrine Picq créatrice de Kàra Vintage, une boutique caennaise de vêtements seconde main vintage allant des années 1940 aux années 2000. Ce projet, c'est le fruit de questionnements et d'une prise de conscience de l'impact de l'industrie du textile et de la mode sur la planète. Une entreprise "sur-mesure" qui correspond aux valeurs de cette jeune entrepreneuse.
Arrivée à Alençon à l'âge de six ans, Chela Noorie est née en Afghanistan. Elle se lance en auto-entrepreneuse dans l'interprétariat un peu par hasard. Commissariat, hôpitaux, tribunaux, etc... Des missions qui s'effondrent lors du premier confinement. Chela Noorie se met pleinement au service de l'affaire familiale : l'Athènes Kebab.
Après avoir travaillé dans sa jeunesse en Angleterre, Laure Quinton s'est lancée dans l'hôtellerie. C'est au Manoir du Lys, en 1989, qu'elle rencontre celui qui sera son futur mari, Franck. Avec lui et deux autres membres de sa famille, ils co-gèrent cet établissement étoilé de Bagnoles de l'Orne, dont la renommée dépasse largement l'Orne.
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