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Bérangère Sanzay © E HDL

Transmettre autrement RCF - page 4

Émission présentée par Bérangère Sanzay

Chaque semaine, Bérangère s'attache à mettre en lumière des parcours de vie, des personnes atypiques qui ont fait le choix d'accompagner les autres.
Chacun est unique, écoutons ces témoignages.

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Episodes

  • transmettre autrement
    23 février 2023

    Gérard MORISSET Maître artisan d’art - Girouettier - 1ère partie

    13 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Gérard MORISSET Maître artisan d’art - Girouettier.
    Au travers de son parcours, Gérard MORISSET partage la vision de son métier et la symbolique de la girouette.

    Découvrons ensemble son portrait!

  • transmettre autrement
    16 février 2023

    Caroline MOREAU : Bijoutière et joaillière - 2ème partie

    13 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Caroline MOREAU - Bijoutière / Joaillière/ Gemmologue / Créatrice de bijoux, dont l’atelier situé à Tours, se nomme Le Caroubier.
    Formée entre autre à l’école du Louvres à Paris, Caroline nous partage le regard qu’elle pose sur son métier, son souhait de transmettre ses connaissances et le soin particulier qu’elle porte à l’accompagnement de chaque client.
    Découvrons ensemble son portrait!

  • transmettre autrement
    9 février 2023

    Caroline MOREAU : Bijoutière et joaillière - 1ère partie.

    11 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Caroline MOREAU - Bijoutière / Joaillière/ Gemmologue / Créatrice de bijoux, dont l’atelier situé à Tours, se nomme Le Caroubier.
    Formée entre autre à l’école du Louvres à Paris, Caroline nous partage le regard qu’elle pose sur son métier, son souhait de transmettre ses connaissances et le soin particulier qu’elle porte à l’accompagnement de chaque client.
    Découvrons ensemble son portrait!

  • transmettre autrement
    2 février 2023

    David FONTAINE - Sommelier et président des sommeliers du Val de Loire

    14 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, David FONTAINE, Sommelier et Président des sommeliers du Val de Loire.
    Au travers de son parcours, David FONTAINE partage l’amour de son métier, les enjeux de sa profession, son goût pour la transmission en tant que formateur et propose quelques accords mets/vins originaux

    Découvrons ensemble son portrait!

  • transmettre autrement
    26 janvier 2023

    David FONTAINE - Sommelier et président des sommeliers du Val de Loire

    12 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, David FONTAINE, Sommelier et Président des sommeliers du Val de Loire.
    Au travers de son parcours, David FONTAINE partage l’amour de son métier, les enjeux de sa profession, son goût pour la transmission en tant que formateur et propose quelques accords mets/vins originaux

    Découvrons ensemble son portrait!

  • transmettre autrement
    19 janvier 2023

    Lux Bag - Fabricant de houses et protections d’instruments - Part 2

    12 min
    Bérangère SANZAY reçoit pour ce cycle de 2 émissions, Patrice PIVRON, qui, aux côtés de ses collaborateurs, allie tradition de la gainerie et de la maroquinerie et innovations dans le domaine de housse de protection des instruments de musique.
    Découvrons ensemble son portrait!
  • transmettre autrement
    12 janvier 2023

    Lux Bag - Fabricant de houses et protections d’instruments - Part 1

    12 min
    Bérangère SANZAY reçoit pour ce cycle de 2 émissions, Patrice PIVRON, qui, aux côtés de ses collaborateurs, allie tradition de la gainerie et de la maroquinerie et innovations dans le domaine de housse de protection des instruments de musique.
    Découvrons ensemble son portrait!
  • transmettre autrement
    5 janvier 2023

    La ferme de l’étang - Cathy et Michaël Fresnay installés à Epuisay - Part 2

    10 min
    Bérangère SANZAY reçoit pour ce cycle de 2 émissions, Cathy et Michael FRESNAY de la ferme de l’étang.
    Il se sont tournés vers l’agro tourisme, l’accueil en roulottes et en gîte.
  • transmettre autrement
    22 décembre 2022

    La ferme de l’étang - Cathy et Michaël Fresnay installés à Epuisay - Part 1

    12 min

    Bérangère SANZAY reçoit pour ce cycle de 2 émissions, Cathy et Michael FRESNAY de la ferme de l’étang.
    Il se sont tournés vers l’agro tourisme, l’accueil en roulottes et en gîte.

  • transmettre autrement
    15 décembre 2022

    Bastien BOTHEREAU et Jason HELIN de la pâtisserie HB - 2ème partie

    11 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Bastien BOTHEREAU et Jason HELIN de la pâtisserie HB à Contres dans le Loir et Cher.
    Au coeur de la vallée des châteaux de la Loire et à 2 pas du zoo parc de Beauval, ces 2 trentenaires ont décidé de s’associer pour régaler de leurs pâtisseries, chocolats, confitures et pâtes à tartiner, les gourmands.
    Ils s’engagent également dans la transmission en accueillant 6 apprentis et en valorisant le territoire par l’utilisation de produits locaux.
    2ème partie.
  • transmettre autrement
    8 décembre 2022

    Bastien BOTHEREAU et Jason HELIN de la pâtisserie HB - 1ère partie

    13 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Bastien BOTHEREAU et Jason HELIN de la pâtisserie HB à Contres dans le Loir et Cher.
    Au coeur de la vallée des châteaux de la Loire et à 2 pas du zoo parc de Beauval, ces 2 trentenaires ont décidé de s’associer pour régaler de leurs pâtisseries, chocolats, confitures et pâtes à tartiner, les gourmands.
    Ils s’engagent également dans la transmission en accueillant 6 apprentis et en valorisant le territoire par l’utilisation de produits locaux.
    1ère partie.
  • transmettre autrement
    1 décembre 2022

    Bastien LECOMPTE et Elisa - La petite friche - 2ème partie

    14 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Bastien LECOMPTE et Elisa installé sur « La petite friche » à Chemery dans le Loir et cher.
    Sur cet espace de 2ha, ils cultivent différentes plantes aromatiques et médicinales qu’ils transforment ensuite en tisanes.
    Découvrons ensemble leurs portraits!
  • transmettre autrement
    24 novembre 2022

    Bastien LECOMPTE et Elisa - La petite friche - 1ère partie

    12 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Bastien LECOMPTE et Elisa installé sur « La petite friche » à Chemery dans le Loir et cher.
    Sur cet espace de 2ha, ils cultivent différentes plantes aromatiques et médicinales qu’ils transforment ensuite en tisanes.
    Découvrons ensemble leurs portraits!
  • transmettre autrement
    17 novembre 2022

    Adeline et Hans Krischer - Fromager et affineur - 2ème partie

    13 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Adeline et Hans Krischer - Fromagers et affineurs.
    Ils partagent avec nous leurs parcours tournés vers la relation client et le commerce, leurs rencontres et leur histoire familiale autour de France Fromage, aux Halles de Tours, entreprise familiale créée par le père de Hans.
    Découvrons ensemble leurs portraits!

  • transmettre autrement
    10 novembre 2022

    Adeline et Hans Krischer - Fromager et affineur - 1ère partie

    12 min

    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Adeline et Hans Krischer - Fromagers et affineurs.
    Ils partagent avec nous leurs parcours tournés vers la relation client et le commerce, leurs rencontres et leur histoire familiale autour de France Fromage, aux Halles de Tours, entreprise familiale créée par le père de Hans.
    Découvrons ensemble leurs portraits!

  • transmettre autrement
    3 novembre 2022

    Henri-Pierre GIRARDOT, Maître distilleur et liquoriste - 2ème partie

    14 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Henri Pierre GIRARDOT - distillateur et liquoriste.
    Il partage avec nous son parcours, la tradition familiale qui est la sienne depuis 3 générations et nous parle liqueurs, crèmes et eaux de vie.
    Découvrons ensemble son portrait!
  • transmettre autrement
    27 octobre 2022

    Henri-Pierre GIRARDOT, Maître distilleur et liquoriste - 1ère partie

    14 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Henri Pierre GIRARDOT - distillateur et liquoriste.
    Il partage avec nous son parcours, la tradition familiale qui est la sienne depuis 3 générations et nous parle liqueurs, crèmes et eaux de vie.
    Découvrons ensemble son portrait!
  • Sebastien et Carine DAVID - Doreur
    20 octobre 2022

    Sebastien et Carine DAVID - Doreur - 2ème partie

    13 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Sebastien et Carine DAVID, qui travaillent la feuille d’or.
    Ils partagent avec nous leurs parcours, leurs passions du métier et quelques anecdotes extraordinaires concernant les pièces les plus rares qu’ils ont restaurées.
    Découvrons ensemble leurs portraits!
  • Sebastien et Carine DAVID - Doreur
    13 octobre 2022

    Sebastien et Carine DAVID - Doreur - 1ère partie

    12 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Sebastien et Carine DAVID, qui travaillent la feuille d’or.
    Ils partagent avec nous leurs parcours, leurs passions du métier et quelques anecdotes extraordinaires concernant les pièces les plus rares qu’ils ont restaurées.
    Découvrons ensemble leurs portraits!
  • transmettre autrement
    6 octobre 2022

    Camille Chrysalide - Tatoueuse engagée, tiktokeuse et instagrameuse - P2

    11 min
    Bérangère SANZAY a choisi de recevoir pour ce cycle de 2 émissions, Camille Chrysalide, Tatoueuse engagée et femme de coeur.
    Découvrons ensemble son portrait!

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