Epilogue judiciaire pour le scandale alimentaire Spanghero

Présentée par

S'abonner à l'émission

3 questions à

mardi 16 avril à 6h41

Durée émission : 4 min

3 questions à

© ERIC FEFERBERG / AFP - Jacques Poujol, fournisseur de viande de Spanghero

Retour sur l'épilogue judiciaire du scandale des lasagnes à la viande de cheval avec Pierre-Etienne Bouillot, maître de conférences à AgroparisTech.

Quatre personnes sont jugées au tribunal correctionnel de Paris. Deux anciens dirigeants de l'entreprise Spanghero et deux négociants néerlandais . Ils vont devoir répondre de "tromperie" et "escroquerie en bande organisée". Depuis ce scandale, des mesures de transparence ont toutefois été instaurées. Mais sont-elles suffisantes ? Trois questions à Pierre-Étienne Bouillot, maître de conférences à AgroParisTech et chercheur à l'Institut de recherche juridique de la Sorbonne.

Les dernières émissions

L'émission

Du lundi au vendredi à 06h41 et 07h40

Tous les jours dans La Matinale RCF, un fait d'actualité mis en lumière et expliqué en trois questions.

Le présentateur

Margot Hemmerich