Pour l'amour du fromage

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Trois Questions à...

mardi 19 février 2019 à 7h40

Durée émission : 5 min

Pour l'amour du fromage

© 2019 RCF - Concours du Meilleur Ouvrier de France

Sélectionnés parmi 30 candidatures, Jean-François Dubois figure en finale parmi les 10 candidats concourant au diplôme du Meilleur ouvrier de France. Il est affineur à la "Finarde" dans les caves de la citadelle d'Arras.   Jean-Francois Dubois n'a malheureusement pas remporté le concours du Meilleur Ouvrier de France des Fromagers qu'il tentait pour la seconde fois. 

Invités

  • Jean-François Dubois, Fromager Affineur

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Actualité locale, nationale, internationale... Associatifs, institutionnels ou anonymes : les acteurs de la vie locale sont sur RCF Nord de France dans "L'invité de la Rédaction".

Le présentateur

Madeleine Vatel

Madeleine Vatel est journaliste, habituée aux grands froids russes, elle découvre maintenant la chaleur du Nord. Récemment arrivée à Lille, elle s’intéresse à l’économie…Mais pas seulement. Car, à RCF comme ailleurs, « il n’est de richesse ni de force que d’hommes » (Jean Bodin, XVIeme).