Graines de Troc

Jérôme CHAILLE présente l'évolution de la parcelle de jardin que nous suivons depuis trois épisodes déjà. Il partage ce qu’il a planté, les événements marquants de la saison, et les pratiques mises en place depuis les débuts de ce suivi. Le légume mis à l’honneur pour novembre est le chou, avec des conseils pour sa culture et son entretien.

Jérôme CHAILLE nous parle des poireaux. À la fin octobre, les poireaux arrivent à maturité, marquant le début de leur récolte après plusieurs mois de croissance lente. Ce légume rustique, cultivé depuis l'Antiquité, est devenu un incontournable des potagers d'automne en Europe, apprécié pour sa résistance au froid.

Jérôme CHAILLE  nous parle des courges, c'est la saison des récoltes, les courges nous viennent d'Amérique Centrale...

Le 3ème principe de la permaculture invite à obtenir une production. Elsa Petit, chargée de production végétale au sein de l’association « Graines de troc », ainsi que Mathieu Bazot, jardinier animateur en permaculture de cette association nous expliquent comment s’y prendre.

Le 4ème principe de la permaculture s’intéresse à appliquer l’auto régulation et accepter la rétroaction dans la nature. Elsa Petit, chargée de production végétale au sein de l’association « Graines de troc » nous éclaire sur le sujet.

Le cinquième principe de la permaculture s’intéresse à utiliser et valoriser les ressources renouvelables en permaculture. Elsa Petit, chargée de production végétale au sein de l’association Graines de troc et Hyacinthe, volontaire en service civique sur la mission gardien de semence, nous en parle

Le sixième principe de la permaculture s’intéresse à la réduction des déchets. Elsa Petit, chargée de production végétale au sein de l’association Graines de troc et Jérôme Chaillé, puériculteur au sein de l’association. Ils donnent des astuces pour ne produire aucun déchets.

Jérome Chaillé, païculteur à l’association Graines de Troc, aborde les principes de la conception de la permaculture.

On s’intéresse au 8ème principe de la permaculture avec Jérome Chaillé, païculteur au sein de l’association Graines de Troc : Intégrer plutôt que séparer.

Le 9ème principe de la permaculture invite à utiliser des solutions lentes et à petite échelle. Jérome Chaillé, paiculteur à l’association Graines de Troc nous explique.

On s’intéresse au 10ème principe de la permaculture avec Jérôme Chaillé, paiculteur au sein Graines de Troc : Se servir de la diversité et la valoriser.

...Encore quelques conseils de Jérôme avant de laisser passer l'été !

À la tête de Graine de Troc, Sébastien Wittevert rapporte les actualités du mois et explique le site marchand de l'association. L'agriculture biologique, la diversité des graines proposées mêlées au travail des bénévoles font la force de ce groupe depuis 12 ans. 

C'est au micro de Dimitry De Lantivy aux jardins du BiO'Pôle Léa Nature que le gérant de ce collectif explique le fonctionnement des ventes, de la prise en charge des commandes aux conseils pour les clients. Cela représente près de 400 à 500 clients entre la boutique en ligne et les personnes qui viennent en présentiel.