Les plats traditionnels provençaux de Noël et leur signification spirituelle

Présentée par

S'abonner à l'émission

Balades spirituelles

vendredi 14 décembre 2018 à 11h00

Durée émission : 12 min

Les plats traditionnels provençaux de Noël et leur signification spirituelle

© Cuisine et mets

Avec Evelyne Brémondy et Jean-Pierre Mazet du musée de Château Gombert, nous nous plongeons dans la culture provençale concernant les traditions de Noël qui nous mettent l'eau à la bouche..!

Le musée de Chateau Gombert

Un espace unique dédié à la culture provençale, qui avait été imaginé en réponse à un appel de Frédéric Mistral. Il souhaitait "bâtir des temples pour abriter des souvenirs du passé". Ce musée est ainsi consacré aux arts et traditions provençale.
 

Le repas maigre et le gros souper de Noël

Nous découvrons les nombreux traditions qui entourent le diner du 24 décembre au soir, nuit de la vigile de Noël, et du 25 décembre...
 

Invités

  • Evelyne Brémondy , Directrice du Musée de Château Gombert

  • Jean-Pierre Mazet, Conservateur du Musée de Château Gombert

Les dernières émissions

L'émission

Chaque vendredi à 11h00 et samedi à 09h30

Chaque semaine, notre "balade spirituelle" vous emmène à la découverte du patrimoine religieux d'Aix, de Marseille de toute la Provence. L'occasion de redécouvrir les monuments emblématiques de notre histoire chrétienne, pour comprendre ce qu'ils nous disent de la foi et de son expression au cours des âges.

Le présentateur

Amaury Guillem

Directeur et rédacteur en chef de Dialogue RCF, Amaury Guillem a travaillé à Reporters d'Espoirs puis dans la presse locale, avant de s'engager au Rocher Oasis des cités. Il est l'auteur de Ceux du 11e étage (éd. du Cerf). Il a aussi publié le témoignage du père Jacques Mourad, Un moine en otage (éd. Emmanuel).