Comment cuisiner sans produits laitiers?

Présentée par

Conseils nutrition

samedi 1 septembre 2018 à 9h40

Durée émission : 15 min

Des alternatives aux produits laitiers existent, pour diversifier son alimentation. Mais comme le lait, il convient de bien les choisir et d'en consommer avec modération !

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Le présentateur

Christine Van Hoof

Après avoir travaillé quelques années en tant que chimiste en industrie en en laboratoire d’analyses médicales, j’ai changé de cap et c’est tout naturellement que je me suis tournée vers la naturopathie et l’alimentation biologique. J’exerce aujourd’hui mon activité de diététicienne-nutritionniste en cabinet libéral, dans l’objectif de transmettre le bon sens du terroir en terme d’alimentation.