La dame de l'été....L'AUBERGINE

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A table

vendredi 13 juillet à 11h00

Durée émission : 4 min

A table

Il les appelle les dames de l'été, rondes douces et charnues, les aubergines ont refait leur apparition sur les étalages de marchés et producteurs locaux.... Profitons en pour des recettes simples et gouteuses avec Thierry Chalancon qui laisse un instant son restaurant "l'oiseau sur sa Branche" à Saou dans la Drôme et nous accompagne tout au long de l'été dans l'émission "A Table" au micro de Jm Portero

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L'émission

Les vendredi à 11h02

Des recettes avec des produits locaux, servies par un cuisinier ou un producteur de la région.Cet été 2018 c'est Thierry Chalancon qui laisse un instant son restaurant "l'oiseau sur sa Branche" à Saou dans la Drôme pour nous régaler.

Les présentateurs

Thierry Chalancon

Jean-Marie Portero