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La grange aux oies volet 3 sur 3
Présentée par Jean-Michel Lamazerolles
Pour cette troisième émission au restaurant la granges aux Oies à Nieul, le chef Pascal PRESSAC nous fait découvrir un lieu magique, digne du film "les enfants du marais". Sa cabane en bois comme en rêvent les enfant...Là Pascal nous parle des tables gourmandes du poitou charente dont il est le président. Puis il nous décline une recette simple et délicieuse autour du magret de canard.
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L'émission
Tous les mardis à 16h50, rediffusion le samedi suivant à 09h52
Un mot d’ordre : la cuisine du bonheur !
Le présentateur
Jean-Michel Lamazerolles
Arrivé en 2013 en tant que directeur, c’est un homme d’écoute et de dialogue pour qui le travail en équipe n’est pas un vain mot. Cet homme de radio qui a fait également des études de théologie, a le souci de l’auditeur et la conscience d’avoir à donner avant tout laparole aux gens. Cela dans le respect des convictions de chacun en n’oubliant jamais l’inspiration chrétienne de RCF. Il nous invite à partager la vie, les passions et les engagements de ses invités.