Hervé Mons, fromager MOF à Saint-Haon-le-Châtel, dans la Loire

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Feuilleton, l'intégrale

samedi 10 novembre à 17h00

Durée émission : 18 min

Feuilleton, l'intégrale

Pas très loin de Roanne, c'est là que se trouve la fromagerie d'Hervé Mons. Meilleur Ouvrier de France, il a pris la succession de son père pour devenir maître fromager. Visite de son entreprise avec Alexis Hennebelle.

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