L'asperge

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L'instant gourmand

mercredi 14 avril à 11h10

Durée émission : 5 min

Qui voit l'asperge voit le printemps...voici un légume qui peut-être blanc, violet ou vert. Si l'asperge fut aussi une offrande divine, elle n'en a pas moins une histoire riche et délicate, tout comme Marie-Hélèn Baylac d'ailleurs.

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L'émission

Du lundi au vendredi à 11h10

Marie-Hélène Baylac, auteur du Dictionnaire Gourmand (éditions Omnibus), vous fait vivre chaque jour un instant gourmand : Histoire, littérature, chansons, recettes, anecdotes … Régalez-vous !

Le présentateur

Marie-Hélène Baylac