La cuisine du Jura

Présentée par DJ-1147

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L'instant gourmand

mardi 11 mai à 11h10

Durée émission : 5 min

Aujourd'hui, nous restons dans notre région afin d'évoquer sa riche cuisine, faite de patés, fromage et même douceurs telle le massepain. Mais bien sur, Marie-Hélène Baylac débute sa chronique en évoquant les célèbres vin jaune et de paille.

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L'émission

Du lundi au vendredi à 11h10

Marie-Hélène Baylac, auteur du Dictionnaire Gourmand (éditions Omnibus), vous fait vivre chaque jour un instant gourmand : Histoire, littérature, chansons, recettes, anecdotes … Régalez-vous !

Le présentateur

Marie-Hélène Baylac