La Route Bleue restaurant la Fouillouse

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mardi 30 juin à 19h45

Durée émission : 12 min

La Route Bleue restaurant la Fouillouse

Cuisine de terroir inventive!

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Rappelez vous , la nationale 7 qui depuis Roanne se divisait pour traverser le département de la Loire et passer le col du Grand Bois , plongeant sur la vallée du Rhône synonyme de route des vacances. Elle avait d'ailleurs obtenu le nom de Route bleue! C 'est à la Fouillouse que le restaurant baptisé La Route Bleue accueillait les voyageurs de commerces, les vacanciers sur la route du soleil.
Aujourd'hui, Ludivine et Angélique gérantes du restaurant, officient en cuisine et à l'accueil de la clientèle.
Une cuisine inventive et raffinée qui propose les produits locaux en fonction de la saison.
Une adresse à découvrir au 40 rue du Vernay à la Fouillouse. Téléphone: 07 77 30 12 09
Le restaurant sera ouvert tout l'été.

                                             

Invités

  • Angélique et Ludivine , gérantes de la Route Bleue

Le présentateur

Gerard FAY

Il vient du monde de la banque et a rejoint notre équipe en 2013. Il est le webmestre de notre Radio et gère notre site internet RCF. Avec l’aide de chacun, il en a fait un des sites les plus performants et actualisés de notre réseau national. Il s’est aussi engagé dans la vie associative de notre Radio et réalise régulièrement reportages et émissions pour enrichir notre antenne locale.