Le chocolat

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L'instant gourmand

mardi 16 mars à 11h10

Durée émission : 5 min

Gourmandise, joie et bonheur... quels autres mots décrivent aussi bien cet aliment dont l'on est jamais rassasié ? Aujourd'hui, Marie-Hélène Baylac revient sur l'histoire du chocolat et donc, du cacao !

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L'émission

Du lundi au vendredi à 11h10

Marie-Hélène Baylac, auteur du Dictionnaire Gourmand (éditions Omnibus), vous fait vivre chaque jour un instant gourmand : Histoire, littérature, chansons, recettes, anecdotes … Régalez-vous !

Le présentateur

Marie-Hélène Baylac