Les Français et la consommation des plats préparés

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L'assiette à penser

samedi 25 janvier à 17h35

Durée émission : 5 min

L'assiette à penser

Sur 10 ans, de 2008 à 2017, les Français ont acheté globalement moins de plats cuisinés en conserve ou surgelés, mais plus en rayons frais, car ces produits répondent à leur demande d'une autre consommation, souvent nomade par exemple pour la pause méridienne au travail .

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Tous les mercredis à 12h20

Une chronique qui nous invite à réfléchir sur notre alimentation : d'où elle vient, la qualité des produits et la manière de consommer éco-responsable.

Le présentateur

Yanne Boloh