Marilyne Sourd-Puvilland, diététicienne et infirmière

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Mon environnement, ma santé

mardi 6 avril à 12h15

Durée émission : 15 min

Marilyne Sourd-Puvilland, diététicienne et infirmière

Marilyne Sourd-Puvilland est une soignante qui a choisi de mettre ses compétences de diététicienne-nutritionniste ET d'infirmière au service de la promotion de la santé.

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Charlotte Ducout a rencontré Marilyne Sourd-Puvilland, une diététicienne passionnée de cuisine et de nutrition, qui a éprouvé le besoin de se former par la suite au métier d'infirmière pour avoir une approche plus générale de la santé.

En octobre 2020, la Saint-Egrevoise a développé sa propre activité de diététicienne libérale. Elle y prodigue des conseils alimentaires adaptés et personnalisés suivant que les consultants soient – comme elle – des sportifs de haut niveau ou qu'ils aient besoin d'un ré-équilibrage alimentaire spécifique en lien avec leur profil (maladie chronique, dénutrition ou surpoids, grossesse...)
Diététicienne Nutritionniste Grenoble - Diplômée d'Etat - Alp'Diététique (alpdietetique.com

Dans le même temps, Marilyne Sourd-Puvilland continue de ''courir'' à droite et à gauche et de jongler avec ses deux casquettes professionnelles pour faire de l'éducation à la santé et de la prévention auprès de publics variés, que ce soit en centre de santé et de dépistage, ou au sein d'un réseau d'ONG partenaires. 
Citons les réseaux suivants :
- ONCODIETS : le 1er réseau de diététiciens libéraux en cancérologie (sfncm.org)
- Resic38
- Reppop38
- ONG Santé Diabète - Lutte contre le diabète en Afrique et dans le monde (santediabete.org

Et pour aller plus loin : Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail 

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