Pâtisseries, cuisine vapeur et véganisme de tradition

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Dejeunette et Popotte

samedi 5 décembre 2020 à 9h18

Durée émission : 12 min

Pâtisseries, cuisine vapeur et véganisme de tradition

Pâtisseries, cuisine vapeur ou encore véganisme de tradition, il y en a pour tous les goûts cette semaine dans Déjeunettes et popottes. Brigitte Tessier du rayon livres de cuisine de la Fnac du Mans, qui nous à une fois de plus sélectionné trois très beaux ouvrages culinaires.

Au menu du jour, " Le grand livre du robot pâtissier ", paru aux éditions Larousse. " Plats gourmands, vapeur douce : 120 recettes simples et bluffantes ", un livre de Stéphane Gabrielly, paru chez Albin Michel. Et pour finir, " À la française : La tradition façon vegan ", un livre de Sébastien Kardinal paru aux éditions L'Age d'Homme.

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