SOS Protein : Améliorer l’autonomie protéique des élevages de l'Ouest

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L'assiette à penser

mardi 23 février à 18h37

Durée émission : 5 min

SOS Protein : Améliorer l’autonomie protéique des élevages de l'Ouest

La mise en commun des moyens de la recherche aux acteurs économiques permet d’aller plus vite, comme c’est le cas avec sos protein un projet démarré dès 2016 en Bretagne et Pays de la Loire.

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Une chronique qui nous invite à réfléchir sur notre alimentation : d'où elle vient, la qualité des produits et la manière de consommer éco-responsable.

Le présentateur

Yanne Boloh