Alsace | Laudato Si, l’alimentation raisonnée

5 mai 2017 Par

© Tintin en Amérique

S’alimenter est évidemment un besoin vital. Mais le consommateur est-il toujours conscient de la plus ou moins longue chaîne qui le relie (ou le sépare !) du producteur ?

Philippe Girardin et Jacques Muller, de l’Antenne diocésaine Laudato Si, nous ouvrent les yeux sur les conséquences de notre comportement alimentaire.


Circuits courts, choix raisonnés des produits consommés, autant d’attitudes qui interfèrent sur la réduction des gaz à effet de serre, les énergies grises, les molécules indésirables et traduisent notre respect de la Planète, notre « maison commune ».