La table de Clémence

Présentée par Clémence Moulinou

Tous les premiers mardi du mois à 11h03 et 19h15

Durée émission : 20 min

Calendrier des rediffusions

Le dimanche suivant à 09h30 et 17h00

La table de Clémence

Parce qu'il n'y a pas d'âge pour bien manger, parce qu'il ne devrait pas y avoir de budget minimum à la qualité de vie, Clémence Moulinou, cuisinière et mère à plein temps, vous invite à la suivre dans ses pérégrinations gustatives à travers le Puy-de-Dôme. Des rencontres de producteurs, de restaurateurs, d'artisans locaux, pour un quotidien qui sorte de l'ordinaire ; mais aussi, au fil des saisons, des gros plans sur des produits, pour tout savoir sur leur histoire et leur préparation ; et enfin des conseils pour une alimentation saine et goûteuse. Comment faire son pain maison ? Où trouver du vrai jambon ? Que cuisiner ou à qui s'adresser pour un repas de fête ?... Partez avec Clémence à la découverte des dessous de vos assiettes.


Les présentateurs

  • Clémence Moulinou