Les coquilles Saint-Jacques au beurre d'Oursin, une recette bretonne

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Secrets de recettes

mardi 10 septembre à 12h31

Durée émission : 3 min

Secrets de recettes

Chaque semaine, Nicolas Bergerault et Melchior Gormand vous emmènent dans une région de France pour découvrir un produit du terroir et une recette ! Deuxième étape en Bretagne.

Pour découvrir la recette des coquilles des Saint-Jacques au beurre d'Oursin: https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/31924-noix-de-saint-jacques-au-beurre-d-oursin.php

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Les présentateurs

Nicolas Bergerault

Melchior Gormand

Melchior Gormand est un jeune passionné par la radio. Tous les jours entre 12h30 et 15h, il accompagne vos débuts d'après-midi RCF avec "Ça fait du bien" et "L'Échappée belle en musique" !