Chaque jour de la semaine à 12h, Anaïs Sorce reçoit celles et ceux qui font bouger la région lyonnaise, le Roannais et le Nord-Isère, en rendant notre quotidien meilleur.
Du 27 au 29 octobre 2022, Lyon accueille les Journées Européennes francophones des Diététicien·ne·s. L'occasion de mieux comprendre ce métier, et de mettre en lumière la place des légumineuses dans nos assiettes pour tendre vers une alimentation plus durable.
Ghislain Grodard-Humbert, président de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes, qui organise ces journées), est l'invité de M Comme Midi.
Au 15 Rue Dubois, l'ancien Hôtel Moderne de Lyon accueille une colocation de 26 chambres dédiée à des personnes d'âges, d'origines et de parcours différents. Une activité de formation pour l'insertion professionnelle y est assurée par Habitat et Humanisme.
Nos invités dans M Comme Midi :
- Juliette Bain, de l'association Caracol,
- Sandrine Runel, vice-présidente du CCAS de la Ville de Lyon,
- Matthieu de Châlus, directeur général d'Habitat et Humanisme.
Deux ans après sa fermeture, la Cité internationale de la Gastronomie de Lyon ouvre à nouveau avec 3 grandes expositions, dont "Banquet" qui a rencontré un grand succès à la Cité des Sciences de Paris. Jérémy Camus, vice-président de la Métropole de Lyon en charge de l'agriculture, l'alimentation et la résilience du territoire, est l'invité de M Comme Midi.
L'entreprise CetteFamille a rénové un ancien hôtel de Thizy-les-Bourgs dans les Monts du Lyonnais pour en faire une colocation pour séniors. Un lieu de vie conçu comme une maison, avec des espaces de vie communs, et une présence permanente d’auxiliaires de vie. Florent Ury, directeur qualité chez CetteFamille, est l'invité de M Comme Midi.
C’est une première à Lyon, du 27 au 30 octobre 2022 se tiendra la 1re édition du Mondial de la Praline. Un événement qui aura lieu au CFA de la Gastronomie, dans le château du domaine de Lacroix-Laval à Marcy-l'Étoile. Pierre-Yves Gas et Corentin Rémond portent ce projet. Ils sont les invités de M Comme Midi.
Bruno Bluntzer, repreneur de la Maison Sibilia, revient sur les 100 ans de cette maison lyonnaise spécialisée dans la charcuterie. Il est l'invité de M Comme Midi.
On a tous de la vaisselle qui dort dans nos bahuts et vaisseliers, de la vaisselle que l’on n’ose pas sortir pour ne pas la casser, ou bien jugée trop kitsch pour être sur nos tables. François Motte et Sonia Ezgulian sont convaincus du contraire : dans leur livre Seconde Main (sous-titré 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec) publié chez Hachette Pratique, ils font la part belle à la vaisselle d'antan pour nos tables de fêtes, accompagnées de recettes surprenantes. Ils sont les invités de M Comme Midi.
Photos : Caroline Faccioli
Recettes : Sonia Ezgulian
Stylisme et textes : François Motte
Sur RCF ou sur YouTube, vous avez suivi leurs aventures cet été, à sillonner la France en van pendant 4 mois : Robin et Valentin Treppoz sont partis à la rencontre de ceux qui œuvrent pour le bien commun. Ils dressent le bilan de l'expérience père/fils Destination Bien Commun dans M Comme Midi.
Matthieu Trincanato, de la Compagnie Palos Verdes, nous présente l'histoire de Titou au pays des songes. Un projet dont il est à l'origine, qui raconte l'histoire d'un jeune garçon qui parcours le monde.
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