Crise énergétique : un quart des artisans-boulangers durement touchés
En Auvergne-Rhône-Alpes, 4 600 boulangeries sont impactées par la crise énergétique et l’augmentation des coûts chaque mois. La facture devient lourde à porter pour ces artisans de la tradition française.
Une enquête menée la semaine dernière par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes révèle que 25 % des artisans-boulangers sont durement touchés par l'augmentation des coûts de l'énergie et que « 11 % seront vraiment dans le dur », confie le président de la CMA, Vincent Gaud.
Après le soutien de l'État, la Région débloque une enveloppe de 6 millions d'euros, qui se concentreront prioritairement sur les petites boulangeries de moins de 15 salariés et n'entrant pas dans les critères des mesures gouvernementales.
Laurent Wauquiez annonce la mise en place d’une subvention correspondant à 50 % de l’augmentation de la facture énergétique, plafonnée à 3 000 euros, pour les années 2022 et 2023, ainsi qu'une aide à l’investissement pour des travaux permettant l’optimisation de la consommation énergétique, plafonnée à 10 000 euros.
Mais cette aide ne concerne pas les artisans-boulangers des métropoles de Lyon, Grenoble, Clermont-Ferrand et Saint-Étienne. La Région annonce que le fonds ne pourra leur être accessible que si la métropole concernée y participe.