Plus de bio et de local pour les petits Lyonnais à la rentrée 2022
Pour la majorité écologiste à la mairie de Lyon, la transition écologique passe aussi par l'assiette... Et comme la gestion des écoles est une compétence municipale, un nouveau marché de restauration scolaire vient d'être présenté pour les quatre prochaines années. Ce nouveau marché de la restauration scolaire à Lyon pèse 43 millions d'euros pour 4 ans, en hausse de 4 millions d'euros par rapport au précédent. On en parle avec Stéphanie Léger, adjointe au maire en charge de l'éducation.
7 mars 2022
Le journal de 8h de RCF Lyon du lundi 07 mars 2022