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Côte d'Azur: les cultures de mimosa en souffrance

Un article rédigé par Stèvelan Chaizy-Gostovitch - RCF Nice Côte d'Azur, le 10 janvier 2025 - Modifié le 10 janvier 2025

C'est une plante emblématique de la Côte d'Azur. La culture du mimosa souffre cette année. La plante, importée d'Australie, n'a pas supporté les conditions climatiques et les fleurs sont rares dans les cultures en plein air. 

Des fleurs de mimosa - Stèvelan Chaizy-Gostovitch pour RCFDes fleurs de mimosa - Stèvelan Chaizy-Gostovitch pour RCF

C'est une fleur jaune appréciée des touristes et des habitants de la Côte d'Azur. Elle est un incontournable des bouquets de l'hiver. La fleur de mimosa va se faire rare cette année. En cause: le climat de l'automne 2024. 

Trop de pluie et de vent

Julien Cavatore est pépiniériste à Borme-les-Mimosas et cultive plusieurs centaines de variétés de mimosas en pot. Il connaît très bien la plante venue d'Australie. cette année, un phénomène a eu lieu: "la plante casque" explique le spécialiste de cette plante. "Tous les petits boutons en préparation sur les grappes sont tombés" et cela à cause d'un climat défavorable. 

De lourdes pertes en plein air, une saison exceptionnelle pour les pépinières

Cette année, dans le massif du Tanneron, beaucoup de pluie et de vent ont "égrené le mimosa" et la perte est lourde: "les mimosistes vont perdre, pour certains, 80% de la récolte". Les parfumeurs grassois, friands de mimosas, vont devoir importer la fleur d'Inde ou du Maroc pour honorer leurs commandes. Un secteur n'est pas touché: celui des pépiniéristes. "On est pas impactés, on a une sublime saison de la floraison qui va démarrer" confirme Julien Cavatore à Borme-les-Mimosas. 

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