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Jardinier en charge de la collection des plantes méditerranéennes au jardin des plantes de Montpellier, Denis Nespoulous apprécie la transdisciplinarité de sa tâche. Il présente les plantes qu’il cultive, en lien avec l’enseignement, ce qui l’amène à rencontrer des publics très variés. C’est ce partage qu’il aime et qui fait pour lui le grand intérêt de son métier.