Le Grand Entretien · RCF Alsace · Lorraine · Moselle - page 16 | RCF

Quel impact du changement climatique sur les monuments historiques ? Pour répondre à cette question, la cathédrale de Strasbourg s’équipe d’un tout nouveau dispositif pour lui permettre d’anticiper davantage les alterations à venir. Des sondes et des capteurs ont été installés au niveau de la flèche pour assurer un suivi régulier de température, d’humidité et de dioxyde de carbone. Couplée à l’intelligence artificielle et à des analyses chimiques, cette approche multidisciplinaire inédite menée par une doctorante en chimie des matériaux du patrimoine et la Fondation de l’Œuvre Notre-Dame devrait permettre d’anticiper davantage le phénomène de dégradation liée au changement climatique.

Alors que la 59ème édition du salon de l’agriculture de Paris vient de s’achever, les enjeux auxquels doivent faire face les filières agricoles ne sont pas près de se tarir. Et les défis sont immenses : il y a tout d’abord le manque d’eau, marquant une période pourtant hivernale. Aux facteurs climatiques viennent s’ajouter un contexte d’inflation. Mars 2023 doit rimer avec inflation, alors que ce sont achevées les discussions entre producteurs, transformateurs et distributeurs.

La cuisine alsacienne est à l'honneur en ce mois de mars avec la cérémonie des Guides Michelin qui s'est déroulée à Strasbourg. Lui, la cuisine alsacienne, il en est tombé amoureux en passant quelques années dans les restaurants alsaciens, notamment en tant que chef au Sarments d'Or à Riquewhir. Rencontre avec Léo Renusson, candidat de la nouvelle saison de Top Chef sur M6.

Ce lundi 6 mars, Strasbourg pourra s'enorgueillir le temps d’une journée, du titre de capitale européenne de la gastronomie. La capitale alsacienne va en effet accueillir pour la première fois la cérémonie de remise des étoiles Michelin. C’est la deuxième année consécutive que l’évènement est délocalisé pour se dérouler en province. Rencontre avec Elisabeth Boucher, directrice de la communication pour les étoiles Michelin.

Du mardi 7 mars au vendredi 10 mars, Strasbourg va accueillir les rencontres internationales ‘société inclusive et avancée en âge’et se poser la question des ‘modèles pour demain’. Cet événement doit réunir près de 120 chercheurs, spécialistes, experts de toutes les disciplines relatives à la question du vieillissement et de la citoyenneté.Vieillissement des populations traitement de ces populations pendant la pandémie covid ; mais aussi la discrimination et l’âgisme, l’isolement social et la maltraitance à l’encontre des aînés seront quelques-uns des thèmes abordés, (en français !) et mis au coeur de débats par REIACTIS – Réseau d’Etude International sur l’Age la Citoyenneté et l’Intégration Socio-économique- en lien avec la Chaire internationale SIAGE – Société Inclusive et Avancée en âge- qui puise ses racines à l’Université de Lorraine.

66% des Français seraient contre la réforme des retraites, d’après un sondage BFMTV. A l’image des mobilisations de ces dernières semaines, la réforme voulue par le gouvernement Macron peine à convaincre. Allongement du nombre de trimestres cotisés, recul de l’âge de départ à la retraite, fin des régimes spéciaux, difficile de s’en sortir tant les facteurs et conditions de départ sont nombreux. Heureusement, sur RCF, nous avons passé le texte à la loupe avec une spécialiste en économie.

C’est une enveloppe de 12 millions qu’a débloquée le gouvernement pour l’année 2023. A destination de la ‘reconquête du commerce rural’, l’Etat souhaite apporter par ce budget une aide à l’installation dans les zones dépourvues de magasins. 62% des communes seraient concernées en France, selon un sondage émis par l’INSEE. Mais certains n’ont pas attendu l’intervention du gouvernement pour se retrouver les manches. C’est le cas du mouvement ‘Bouge ton coQ’. Il a lancé une nouvelle opération de création d’épiceries solidaires dont l’appel à candidature est en cours jusqu’au 28 février 2023.

Alors que les terres syriennes et turques tentent de panser leurs plaies suite aux tremblements de terre qui ont eu lieu le 6 février dernier, de nouvelles répliques ont été entre-temps ressenties quelques jours plus tard. Pour venir en aide à la population, la solidarité internationale s’est mobilisée. C’est le cas de l’ONG Corps mondial de Secours, un réseau de sauveteurs qui intervient régulièrement sur les terrains marqués par ce genre de catastrophes. Son président, Eric Zipper, est Alsacien.

Clément Socchi, 22 ans, est originaire de Lunéville. Début mars 2023 , il va se lancer à l’assaut des déserts espagnols. Un périple de 1200 km à vélo. Si l’aventure est sportive, elle a aussi pour but de transmettre un message auprès du grand public : celui d’une alerte sur le dérèglement climatique et le phénomène de désertification des sols qui y est lié.

Le poids du secret familial : c’est en substance la thématique de fond du nouveau livre de Michel Horvilleur. ‘Le fantôme de Rosa’ vient de paraître aux éditions de la Nuée Bleue. Sur fond d’enquête familial, l’auteur réassemble, tel un puzzle, les grandes lignes de la vie de sa grande-tante, Rosa Bloch Debré, dont la vie bascule mystérieusement en 1896. Elle passera 49 ans de sa vie internée dans un asile à Villejuif, sans beaucoup d’explications pour justifier ce destin.

La commission éthique et société de la fédération protestante de France a rendu public le samedi 28 janvier 2023, un rapport d’une soixantaine de pages sur ‘les violences sexuelles et spirituelles dans le protestantisme’. Il révèle que toutes les sensibilités protestantes sont concernées, tout en émettant 17 recommandations pour faire face à ce constat.

L’auteur réalisateur Swen de Pauw vient de sortir un troisième documentaire : ‘Maîtres’. A l’image des deux premiers, il installe sa caméra à Strasbourg, cette fois dans un cabinet d'avocats spécialisées en droit des étrangers.

Le rapport sur le mal Logement de la Fondation Abbé Pierre a été publié le 1er février. Et cette année encore, la situation empire.

L’AAESEMO, l’Association mosellane d'Action Educative et Sociale En Milieu Ouvert vient d’ouvrir à Woippy un pôle de prévention face au harcèlement. Une ouverture, qui hasard du calendrier, se fait quelques semaines après le suicide, dans les Vosges, du jeune Lucas, victime de harcèlement scolaire. L’AAESEMO souhaite proposer un lieu d’écoute aux victimes, mais destine également ce projet aux jeunes auteurs de harcèlement.

Chaque année, le constat s’impose : la neige se fait plus rare lors des vacances d’hiver et arrive de plus en plus tardivement dans la saison. Problématique pour les stations de montagne qui comptent beaucoup sur cette source de revenus. D’autant que l’inflation s’ajoute au tableau. Illustration avec la ville de Gérardmer dans les Vosges.

2023, année clé pour Alsace Nature. L’association de protection de l’environnement reçoit enfin les résultats de ces actions judiciaires menées contre les grands projets en cours portant atteintes à l’environnement en Alsace. A l’image de Stocamine, pour lequel le tribunal administratif de Strasbourg s’est prononcé en faveur de l’association : l’interruption des travaux de confinement des déchets. Mais les défis sont nombreux : à l’image de la protection de la nappe phréatique alsacienne, menacée par la forte sécheresse de cet été.

Depuis des années, le gaspillage alimentaire est un sujet qui revient souvent. On connaît notamment son impact économique et écologique.
En France, les pertes représentent 10 millions de tonnes par an ; soit 16 milliards d'euros.
Face à cette gabegie, les politiques publiques ont développé des dispositifs ; mais la problématique perdure.
Alors pour trouver une nouvelle approche, le Conseil Départemental de Meurthe-et-Moselle a consulté les citoyens en organisant un hackathon pour lutter contre le gaspillage alimentaire, à Bénaménil.

Le colonel François Régis Dabas vient de sortir l’ouvrage Septentrion, en immersion dans une unité de combat contre le terrorisme au Sahel. Un livre publié chez Mareuil Editions. Chef de corps du 152e régiment d’infanterie de Colmar, il a commandé le Groupement tactique Ardent au Mali pendant l’opération Barkhane et travaille aujourd’hui à l’État-Major des Armées.

Le festival ‘enfance et nature’ ouvre la réflexion sur la place de l’éducation à la nature auprès des plus jeunes. Du 31 janvier au 4 février, une série d'événements est proposée à Strasbourg et Mulhouse. Si les professionnels de la petite enfance sont les premiers concernés, le festival est toutefois ouvert à tous. Avec une volonté : repenser la place donnée à la nature dans le développement de l’enfant.

Un réaménagement routier répond généralement à des besoins essentiels comme améliorer la sécurité des usagers et fluidifier le trafic. Mais prend-t-on suffisamment en compte ces autres besoins que sont le respect de l’environnement et notre santé ? Illustration avec l’autoroute A31 en Lorraine. Le gouvernement prévoit de réaménager cette voie, notamment en agrandissant la chaussée. Ce projet porte un nom : l’A31bis. Il est actuellement en consultation publique et suscite de nombreuses réactions. Parmi ses opposants, on compte des associations écologiques. Rencontre avec Eric Lepointe, du groupe Greenpeace Nancy.

Le Forum Européen de bioéthique de Strasbourg marque ce début d’année avec une nouvelle édition articulée autour des enjeux bioéthiques liés à l’environnement. Si la crise environnementale sera largement évoquée dans la programmation 2023, il sera aussi question de culture, de psychologie, de santé, de religion.. Du 1er février au 4 février à l'Aubette de Strasbourg.