Le Grand Entretien · RCF Alsace · Lorraine · Moselle
Rencontrez le Grand entretien de la rédaction. Celles et ceux qui font l'actualité politique, économique, culturelle, religieuse et associative de l'Alsace-Lorraine-Moselle.
Episodes
- Retour sur la Cérémonie des Etoiles Michelin à Metz du 29 au 31 mars 2025.
Ce sont deux nouveaux restaurants lorrains qui obtiennent une étoile Michelin en Lorraine pour cette édition 2025. La maison Brunel, à Rouvre-en-Xaintois et Yozora à Metz. Ces deux établissements viennent rejoindre les 9 autres restaurants lorrains déjà étoilés dont 6 mosellans.
Au menu Cérémonie des Etoiles, nous dégustons dans l'ordre, Norbert Molozay, vigneron mosellan, Charles Coulombeau, nouvel étoilé au Centre Pompidou Metz, Patrick Weiten, président du Conseil départemental de la Moselle, Olympia Rivière, responsable communication de La Tablée des Chefs, Camille Delcroix, chef étoilé, parrain 2025 des Cuisines Solidaires La Relève, des lycéens en école hôtelière et le chef mosellan Michel Roth qui reste le chef le plus titré de France.Droits image: RCF En France aujourd’hui, 20 000 jeunes filles mineures sont victimes de prostitution. Un phénomène sous médiatisé, qui pourtant, serait en large expansion. Tous les milieux sont concernés, de même que les zones rurales tout comme les métropoles, n’échappent pas à ce qui incarne un aveu d’échec pour la société. Une enquête sur le sujet vient de sortir aux éditions Mareuil. ‘A coeurs perdus’ est le fruit du travail de deux journalistes, Claude Ardid et Nadège Hubert (basée à Metz).
Droits image: RCF- En France, le conflit israélo-palestinien déchaîne les passions. Aborder le sujet, quelle que soit son opinion, c'est aujourd'hui s'exposer à d'événtuelles insultes ou menaces.
Dans ces conditions, peut-on imaginer lutter contre l'antisémitisme tout en défendant la cause palestinienne ? Cette question, difficile, est au coeur de notre entretien avec Patrice Klis. Engagé depuis 15 ans au sein de l'Association France Palestine Solidarité Lorraine Sud, cet ancien professeur d'Histoire explique se battre avant tout pour le respect des droits de l'homme. Comment fait-il passer ce message dans le contexte actuel ? Parvient-il à instaurer un dialogue avec les personnes très éloignées de ses convictions ? Patrice Klis répond sans détour.Droits image: RCF - « On n'est pas sérieux quand on a 70 ans », le nouveau roman de l'autrice messine Anne de Rancourt, vient d'être publié aux Editions Territoires Témoins.
« Laure riait bêtement, se regardait dans la glace pour voir si ça se voyait qu’un homme l’aimait, pour vérifier si elle était belle, désirable, presque mince, presque jeune » Divorcée sans rancune, débarrassée de Gaëtan, son fils de 38 ans parti (définitivement cette fois ?), vivre avec Marie-Adélaïde, Laure, 58 ans, savoure enfin son bonheur...
Un enregistrement réalisé avec Anne de Rancourt dans un café messin et dont la première diffusion est le 1er avril 2025.Droits image: RCF Les plus grands vins blancs s’affrontent lors du concours de renommée internationale ‘Le Mondial des vins blancs Strasbourg’. La 27e édition a lieu les 5 et 6 avril au Palais des Congrès. A cette occasion, des experts font le déplacement pour composer les jurys des différentes catégories représentées, avec comme nouveauté cette année, celle des vins désalcoolisés ou partiellement désalcoolisés. Car le concours doit s’adapter aux tendances qui marquent un marché en mutation, entre contraintes économiques et environnementales.
Droits image: © RCF Alsace- Du 10 au 12 octobre 2025, l'Euro Marathon Metz proposera une expérience inédite aux coureurs et aux spectateurs. Au moins 6 500 participants sont attendus pour un week-end placé sous le signe du sport, de la convivialité et de la découverte du territoire.
A J-200, l'Euro Marathon et les 10km Haganis comptent déjà 1500 inscrits.
C'est un relais à 4 voix pour le présenter, enregistré à l'issue de la conférence de Presse au Centre Pompidou Metz qui marquera la ligne d'arrivée.
Nous entendons Francois Grosdidier, maire de Metz et président de l'Eurométropole, Mathieu Caubin, directeur des projets de masse pour l'agence RNK, Jean-Luc Kirmann, vice-président d'Athlétisme Metz Métropole et David Donnelly, co-fondateur de l'agence RNK.Droits image: RCF - Frankenstein Junior, le musical de Mel Brooks revient pour la troisième fois à l'Opéra-Théâtre de L'Eurométropole de Metz pour quatre représentations du 28 mars au 1er avril dans la mise en scène de Paul-Emile Fourny.
Retrouvons des enregistrements réalisés en 2021 et 2022 lors des deux premières séries. Nous entendrons Vincent Heden, le bon docteur Frankenstein, Lisa Lanteri, Inga et Jean-Fernand Setti, le monstre.Droits image: RCF - Le Festival Le Livre à Metz, littérature et journalisme, se tient du 3 au 6 avril Place de la République.
La présidente Aline Brunwasser et la programmatrice Kasia Karon nous présentent cette nouvelle édition dont le thème est "Tenir tête".Droits image: RCF Fin mars, un rapport devrait sortir sur l’état des Urgences dans deux hôpitaux de Strasbourg, que sont l'hôpital de Hautepierre et le Nouvel Hôpital Civil. C’est particulièrement la question du temps d’attente des ambulances qui est concerné par ce dossier. Une situation qu’avaient déjà dénoncé deux syndicats alsaciens de sapeurs-pompiers (Force Ouvrière et Avenir Secours 67).. La profession devant assumer, en premières loges, les nombreux déficits du système médical français. Se pose alors la question de l’avenir du métier de sapeurs pompiers.
Droits image: © RCF AlsaceCe lundi 24 mars marque la journée internationale pour le droit à la vérité, en ce qui concerne les violations flagrantes des droits de l’homme et pour la dignité des victimes. Une date instaurée par les Nations unies en 2010. En Europe, un organe existe au sein du Conseil de l’Europe pour évaluer la manière dont sont traitées les personnes privées de liberté : le CPT, le Comité européen pour la prévention de la torture et des peines ou traitements inhumains ou dégradants. Echanges avec son secrétaire exécutif, Hugh Chetwynd.
Droits image: © RCF Alsace- C'est un double anniversaire pour Pierre Oteiza, éleveur et artisan du Pays Basque,
en 1985 sa première participation à la Foire Internationale de Metz et depuis 2015 un puis deux rendez-vous annuels aux Château de Vaux-Vignobles Molozay avec les salaisons et autres spécialités de la Vallée des Aldudes au sud-est de Biarritz.
Un enregistrement réalisé au chais de Sy-Chazelles avec Marie-Genevièvre Molozay, Pierre Oteiza, Etienne Arburua et son accordéon. Avec la participation de Jean-Pierre Jager, ancien directeur de la FIM et Michel Coqué, directeur général de Metz Evènements.
Pierre Oteiza est au Château de Vaux du 21 au 23 mars 2025.Droits image: Oteiza - Pour la première fois, la médiathèque protestante du Stift à Strasbourg accueille le 29 mars 2025 Protest’en livres, un temps de rencontre décliné en plusieurs évènements. Un salon du livre, puisque des auteurs seront présents sur place pour des séances de dédicace (avec en invité d’honneur Lionnel Astier, pour la présentation de sa nouvelle pièce autour des camisards). deux tables rondes et une conférence, ainsi qu’une exposition viennent compléter la programmation. Ces deux derniers temps sont dédiés aux 500 ans de l'anabaptisme, thématique fédératrice de Protest’en livres. Rendez-vous à la médiathèque du Stif de Strasbourg, de 10h à 12h15 et de 13h30 à 18h.Droits image: © RCF Alsace
- RCF est accueilli par Alexandre Keff, patron et propriétaire du Domaine de la Klauss, à Montenach, au Pays des 3 Frontières en Moselle. C'est l'opportunité de raconter l'histoire de ce 5 étoiles, hôtel et spa, avec son restaurant gastronomique, le K et l'étoile Michelin obtenue en 2024.
Alexandre Keff, également Vice-président de Moselle Attractivité en charge du tourisme, nous explique quels ont été les atouts pour séduire le guide Michelin et l'amener à choisir Metz pour la Cérémonie des étoiles le 31 mars 2025.Droits image: RCF Découverte aujourd’hui de la toute nouvelle édition du Festival ‘Livres d’ailleurs’ qui se tiendra à Nancy les 28, 29 et 30 mars prochain. ‘Livres d’ailleurs’ propose pour sa 4ème édition de faire la part belle à la littérature d’Orient. Avec des rencontres, des lectures et des débats pendant trois jours, Nancy va vibrer au rythme de la découverte de ces nouveaux horizons et faire vivre à son public la ‘bibliodiversité’.
Droits image: © RCF Lorraine NancyEt si l’acceptation de la notion de genre ne pouvait se faire que par une redéfinition de la famille ? C’est à travers ces deux notions que sont la famille et le genre que le livre ‘Refaire famille, pour en finir avec les stéréotypes de genre’ vient de sortir. Publiés aux éditions ‘Chronique sociale’, ce livre collectif regroupe une quinzaine de contributions dans une approche pluridisciplinaire du sujet. Sous la coordination d’un psychologue et d’un anthropologue.
Droits image: © RCF Alsace- Le FRAC (Fonds Régional d'Art Contemporain) Lorraine, présente jusqu'au 17 août 2025 l'exposition de Clemen Parrocchetti, Dévorer la vie et l'espace Degrés Est est occupé par Charly Bechaimont.
Né en 1991 à Saint Dié des Vosges et récemment diplômé de l’École Supérieure d’Art et de Design de Reims, Charly Bechaimont vit en région Grand Est. L’artiste utilise les déchets, parfois toxiques (plomb, mégots de cigarette, huile de vidange…), pour nous inviter à regarder la violence de notre société.
Autrice d’une œuvre foisonnante, Clemen Parrochetti a investi aussi bien le dessin que la sculpture ou l’installation.
Formée à la peinture au milieu des années 1950 à Milan, elle va s’emparer de tous types de supports et matières, sans se limiter à un genre en particulier. Cette liberté résonne avec celle qu’elle s’est octroyée en explorant dans son art les rôles habituellement assignés aux femmes, montrant l’absurdité du carcan social qui les enveloppe.
Enregistrés au FRAC Lorraine, Le Grand Entretien donne la parole à Charly Bechaimont puis à la directrice du FRAC, Fanny Gonella.Droits image: RCF En février, plusieurs eurodéputés écologistes et des acteurs associatifs, portaient leur voix au Parlement européen à Strasbourg, pour dénoncer les conditions d’extraction de minerais rares, utilisés dans la fabrication de téléphones ou de batteries de voiture. Des matières premières convoitées par les grandes puissances mondiales, dont l’Union Européenne, au nom de la transition écologique. Le Rwanda, plaque tournante de ces minerais, est sous le feu des critiques : il est soupçonné de financer des milices armées, qui pillent les réserves de son pays voisin, la RDC… tout en profitant d'accords signés avec l’Europe.
Droits image: Canva- Guillaume Dumas, directeur d'exploitation du Pôle Thermal d'Amnéville, présente les travaux qui se termineront au Centre thermal Saint-Eloy pour son ouverture le 24 mars 2025. C'est l'opportunité aussi d'évoquer ceux programmés à Thermapolis et de nous faire découvrir les nouveaux soins du centre thermal.Droits image: RCF
Alors que les humains passent environ un tiers de leur vie à dormir, en France, plus d’une personne sur cinq est concernée par un trouble du sommeil chronique. A Strasbourg, une étude a été menée pour mieux comprendre les liens entre lumière et sommeil. Pourquoi la lumière est-elle si importante pour rythmer nos journées et nos nuits ? Cette question est abordée lors d’une conférence débat, le 1er avril 2025, à La Grange de Riedisheim. Elle vient terminer le programme d’évènements scientifiques ‘A votre santé’, porté par l’INSERM et la Nef des sciences (du 1er mars au 31 mars). Programmation complète : https://www.inserm.fr/actualite/a-votre-sante-programme-2025-du-mois-de…
Droits image: © RCF AlsaceRien que ces deux dernières années, la France a connu 5 ministres de l'Education nationale. Une valse ministérielle qui semble inapte face au temps long nécessaire à toute réforme dans ce domaine.
Dans son ouvrage "La décision politique en éducation (De René Haby à Jean-Michel Blanquer)", Arnaud Rivet, chargé de mission Enseignement Supérieur au Conseil départemental de Moselle, revient sur 50 ans de pouvoirs et de décisions concernant l'école en France. Cinq décennies qui ont vu se succéder ministres réformistes et ministres immobilistes, les plus populaires faisant partie de la deuxième catégorie.
Arnaud Rivet ne manque pas d'ailleurs de citer Edgar Faure : « L’immobilisme est en marche, rien ne l’arrêtera »
Droits image: © RCF Lorraine Nancy
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