Les étiquettes environnementales

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Les clés de l'économie

jeudi 22 mars à 18h15

Durée émission : 44 min

Les clés de l'économie

La CCI du Doubs a engagé avec le soutien de l'Ademe une démarche environnementale auprès des professionnels du tourisme.

Il s'agit de déterminer avec ces acteurs de mesurer son empreinte sur l'environnement à un instant T et d'identifier des sources d'améliorations, d'optimiser ses coûts voire de mettre en œuvre des mesures correctives. Pour y parvenir, la CCI comme les professionnels peuvent compter sur l'appui de la société Betterfly et en particulier de son logiciel Winggy qui va mesurer l'impact environnemental des acteurs (émissions de carbone, consommation d’eau, de ressources...).

Découvrons ce concept et ses enjeux avec les 3 entreprises qui ont obtenuleur étiquette dans le Doubs en 2018 :

http://www.bestwesterncitadelle.com/
Hervé Descourvières

http://www.latabledegustave.fr/
David Blanchard

http://www.chateau-das.com/
Patrick et Laurent Cachot,

Ont également participé à l'émission :
https://www.betterfly-tourism.com/
Hubert Vendeville

https://www.doubs.cci.fr/
Julien Febvais, CCI du doubs

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L'émission

Démarche pédagogique pour mieux comprendre les mécanismes micro et macro-économiques.

Le présentateur

Delphine Prieur

Spécialiste en propriété intellectuelle.