L'invité de M Comme Midi · RCF Lyon RCF - page 11

Il n'a pas encore 30 ans mais déjà plus d'un million et demi d'abonnés sur les réseaux sociaux, un passage dans beaucoup d'étoilés lyonnais, un poste de sous-chef dans un restaurant italien lyonnais et désormais également un livre à son compteur : Armand Hasanpapaj se cuisine et se déguste dans Olives, feta & baklava, paru en octobre chez Larousse. Anaïs Sorce le reçoit pour aborder les recettes albanaises de son enfance, son rapport à sa « mama » et à sa cuisine.

Originaux et pour la bonne cause : les produits vendus au sein de la boutique de l'Artisanat Monastique ont tout pour plaire. Le plus fin gourmet comme le plus spirituel des clients trouvera son bonheur au sein du magasin de la Rue du Plat, qui propose des milliers de produits issus des monastères et abbayes françaises. Pascale Vernet, la directrice de la boutique, a reçu plusieurs nouveautés qu'elle présente au micro d'Anaïs Sorce. Vous pourrez les retrouver lors d'une vente éphémère à l'église Saint-Joseph de Tassin-la-Demi-Lune samedi 2 décembre et dimanche 3 décembre 2023.

Du 24 au 26 novembre 2023, l'Hôtel de la Métropole de Lyon accueille une nouvelle édition du festival Super Demain. Objectif : sensibiliser les 3-13 ans aux usages du numérique et donner des outils aux parents sur ces questions. Grâce à la thématique choisie des émotions, petits et grands pourront réfléchir aux émotions vécues via les outils numériques pour mieux les appréhender au quotidien. Dominique Mégard, la présidente de l'association Fréquence Écoles qui organise l'événement, répond aux questions d'Anaïs Sorce sur cette initiative lyonnaise.

Jusqu'au mardi 28 novembre, 111 artistes exposent des dizaines d’œuvres au format 20 × 20 cm, vendues à tarif unique au profit des enfants hospitalisés à l’Institut d'hématologie et d'oncologie pédiatrique de Lyon et de la recherche sur les cancers pédiatriques.

Catherine Moullin, la présidente de l’association Les 111 des Arts qui porte ce projet, le présente à Anaïs Sorce.

Mercy Ships France a installé son siège social à Lyon. L'ONG d'obédience chrétienne réalise des milliers d'opérations chirurgicales en Afrique à bord de navires-hôpitaux, à destination des patients qui en ont le plus besoin. En pleine mission en Sierra Leone et alors que se prépare en février 2024 une deuxième mission à Madagascar, l'installation de l'ONG en France est stratégique : sur 13 pays d'Afrique subsaharienne, 11 sont francophones. Le besoin de bénévoles français est donc considérable, comme l'explique Florine Perri, la directrice générale de Mercy Ships France.

Pour la première fois de son histoire, le Samu Social de Lyon, porté par l'association Alynea, lance une campagne de communication et d'appel aux dons. L'objectif est double : sensibiliser le grand public à la lutte contre le sans-abrisme et appeler à l'aide alors que la situation financière de la structure devient critique. Alors que Pascal Isoard-Thomas, le directeur général d'Alynea, détaille cette urgence au micro d'Anaïs Sorce, Valentin Donnary, bénéficiaire d'Alynea, revient sur son parcours dans la rue, de laquelle il est sorti.

Depuis 15 ans, la compagnie Chien Jaune organise le festival "Novembre des canuts, des consciences d’hier aux sociétés d’aujourd’hui", une quinzaine qui s'attache aux problématiques chères aux Canuts. Cette année, le festival propose des événements culturels entièrement dédiés aux femmes et devient "Novembre des canuses - Elles, les Voi[x]es de l’engagement". Conférences, théâtre, balades urbaines, bambanes, bal... Valérie Zipper présente à Anaïs Sorce cette 16e édition qui commence le 17 novembre et s'étend jusqu'au 26 novembre.

Comme tous les ans, le troisième jeudi de novembre sort la nouvelle cuvée de Beaujolais Nouveau. Un vin issu du cépage gamay qui traîne une réputation de vin de comptoir au goût de banane, peu raffiné et parfois difficile à boire. Pourtant, la nouvelle génération de vignerons se réapproprie cette tradition de plus de 70 ans pour proposer des vins de qualité, parfois charpentés. Emmanuel Fellot, vigneron dans le Beaujolais, déconstruit les idées reçus sur les Beaujolais Nouveaux au micro d'Anaïs Sorce.

Si la filière textile représente près de 17 000 emplois dans la région, en faisant la première région textile de France, au 18e et 19e siècles, la ville était considérée comme la capitale mondiale de la soie.

De cette industrie textile sont nés les Canuts, à Vaulx-en-Velin notamment : c'est imprégné de cette histoire que le festival Silk in Lyon pose ses valises au Palais de la Bourse dans le 2e arrondissement de Lyon du 16 au 19 novembre 2023. Pierric Chalvin, délégué général d’UNITEX et secrétaire de Silk in Lyon, explique la place d'un tel salon à Lyon au micro d'Anaïs Sorce.

Ils ont été formés à Polytechnique, Centrale ou des écoles d'ingénieurs et ils sont aujourd'hui... vignerons. Ces viticulteurs au parcours atypique tiennent salon samedi 18 novembre 2023, à l'Isara-Agrapole de Lyon 7e. De Bordeaux au Beaujolais en passant par la Bourgogne et la Vallée du Rhône, neuf régions viticoles et 25 appellations seront représentées par des vignerons issus des grandes écoles et des universités. Christophe Lanson, du domaine de Leyre-Loup à Villié-Morgon, et Romain Chanrion, du domaine Chanrion à Cercié, reviennent sur la démarche de ce Salon des Vignerons Ingénieurs au micro d'Anaïs Sorce.

Epoqu'auto revient à Eurexpo du 10 au 12 novembre 2023 pour une 44e édition. Au programme : trois plateaux inédits dont Peugeot sur l’incontournable Plateau Populaire, pour retracer son incroyable aventure à travers les siècles. Également, un focus sur les sagas Talbot et Cadillac. Mais aussi un Plateau Rallye dédié aux véhicules Stellantis, un focus Peugeot sport, les groupes A sur le plateau Youngtimer et le plateau 2 roues avec la marque Dollar et un zoom sur les 50 cm3.

Michel Fournier, le président de 3A, organisateur de l'événement, revient sur cette nouvelle édition.

Le deuxième jeudi de novembre est la journée nationale de lutte contre le harcèlement scolaire. Pour lutter contre ce fléau, l'association Astrée intervient dans les collèges de la Métropole de Lyon pour sensibiliser les élèves de 4e et leur donner des clés pour agir. Jean-Marc Vignon, le coordinateur de l'association Astrée pour l'antenne de Lyon, détaille l'action de l'association à Anaïs Sorce.

Le 8 novembre 2023, 7 équipes s'affrontent lors de la finale régionale du concours de pâtisserie Un pour tous, tous pour un, organisé par Sodexo pour la 25e année. La spécificité du concours réside dans ses participants : tous sont en situation de handicap. Pour concourir, ils sont entourés d'un chef et d'un accompagnant. Cette année, ils doivent produire un « dessert de champion pour les sportifs ». Le lauréat sera sélectionné pour la finale nationale à Paris le 30 novembre 2023 dans le cadre exceptionnel de l'école des arts culinaires Lenôtre !

Philippe Bogaert, le directeur régional de Sodexo Santé Méico-Social, revient sur cette finale régionale au micro d'Anaïs Sorce.

Neuf étudiants de Sciences-Po Lyon se forment ce semestre en vue d'un projet dans la ville oasis de Nefta, en Tunisie. Dirigée par l'ONG tunisienne SHANTI et accompagnée par l’association lyonnaise arcencielfrance, l’équipe travaillera avec dix jeunes Tunisiens pendant deux semaines en janvier à Nefta à construire un projet d'éco-tourisme et d'agriculture durable.

Mahaut d'Anchald, étudiante en master 2 Développement, Ingénierie et Coopération de Projets à l’International, présente ce projet et ses enjeux à Anaïs Sorce.

SOUTENIR L'ASSOCIATION | Un financement participatif est en cours sur KissKissBankBank pour le projet Joussour.

La maîtrise des Chartreux fête ses 10 ans. Née en novembre 2013, elle renoue avec la très ancienne tradition du chant choral avec Robert Hillebrand, son chef de chœur. Pour fêter cette décennie, la maîtrise des Chartreux organise un concert spectacle les 9 et 10 novembre et intègre la Petite Messe Solennelle de Rossini à son répertoire. Robert Hillebrand et le père Plessy, père supérieur de l'Institution des Chartreux, sont avec Anaïs Sorce pour revenir sur cet anniversaire.

Depuis presque 40 ans, le GREP, Groupe pour l'Emploi des Probationnaires, accompagne la réinsertion des personnes placées sous main de justice à Lyon, Bourg-en-Bresse et Saint-Étienne. Chaque année, près de 1 000 détenus sont accompagnés en amont de leur sortie. Objectif : faciliter leur réinsertion professionnelle pour limiter la récidive, alors qu'un tiers des sortants de prison sont à nouveau condamnés un an après leur libération.

Mais l'association a été grandement fragilisé par le covid : Charline Keller, la présidente du GREP, revient avec Anaïs Sorce sur ses missions et ses besoins.

Théâtre, chant polyphonique, musique traditionnelle réunionnaise, contes, cirques... dès le 3 novembre et jusqu'au 26 novembre, 14 communes du Val de Saône proposent 14 spectacles vivants aux formes variées. C'est la 4e édition du festival Saône en Scènes. Enfants, adultes, familles, il y en a pour tous les goûts de Quincieux à Fontaines-sur-Saône, en passant par Rochetaillée et Poleymieux-au-Mont-d'Or.

Maryline Saint-Cyr, la directrice du Festival, en explique la programmation à Anaïs Sorce.

Les liens qui unissent la France et le Liban, et en particulier Lyon et Antelias, sont profonds. Alors que la guerre se profile à la frontière libanaise, la paroisse Sainte-Famille de Meyzieu/Jons/Jonage/Pusignan et l'école Sainte-Blandine d'Écully ont choisi de réunir une centaine de bénévoles sur scène pour mettre en spectacle l'amitié franco-libanaise. Entre le concert et la pièce de théâtre, Promesse revient sur l'histoire entre deux peuples, deux pays, deux diocèses jumelés depuis des années. Les élèves de l'école Sainte-Blandine ont été associés au projet qui mêle foi et histoire.

Hélène Saingéry et sa fille Philippine ainsi que Tiphaine de La Salle, chef d'établissement de l'école Sainte-Blandine à Écully, reviennent sur ce spectacle au micro d'Anaïs Sorce.

Promesses est à découvrir vendredi 3 novembre 2023 à 20h et samedi 4 novembre 2023 à 16h dans la crypte de la Basilique de Fourvière à Lyon.

Depuis 19 ans, l'atelier des Chefs propose des cours de cuisine pour les particuliers et les entreprises. Objectif affiché : ramener les Lyonnais aux fourneaux en leur réapprenant une cuisine du quotidien, avec des chefs professionnels. Les cours durent de 30 minutes à 3 heures dans plusieurs métropoles de France. Et depuis six ans, l'atelier des Chefs a diversifié son activité en proposant également des formations aux métiers variés : bâtiment, cuisine, bien-être... être un chef n'est pas réservé aux cuisiniers.

Nicolas Bergerault, l'un des fondateurs de l'Atelier des Chefs, revient sur l'évolution de la marque en presque vingt ans.

Du 28 octobre au 10 novembre 2023, la communauté de communes Beaujolais Pierres Dorées, en partenariat avec le Département du Rhône et la CAF du Rhône, organise la 2e édition de la Quinzaine de la Parentalité. Pendant deux semaines, une trentaine d’actions et d’animations seront proposées aux parents et aux familles.

Anaïs Sorce fait le point avec Sylvie Jovillard, vice-présidente de la communauté de communes Beaujolais Pierres Dorées déléguée à la petite enfance et à la jeunesse et porteuse de la quinzaine de la parentalité.